2012/2/8 13:28

擺渡廚房工作室 blog

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“肥牛”不是單純育肥后屠宰的牛，更不是肥的發(fā)胖的牛。而是經過排酸處理后切成薄片在火鍋內涮食的部位。“肥牛”是一種高密度食品，美味而且營養(yǎng)豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還是每天需要的維生素B