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素鴨脖子

2012/3/26 10:39

食尚小米
食尚小米 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

今兒早接一電信電話,內(nèi)啥好端端的生說有一電話號欠費停機(jī)是我滴,本來我睡眼朦朧滴被人拽就起來就萬分滴不情愿。再一聽這叫一倒霉。敢問哪位大爺又用我身份證干的吧?!我問服務(wù)小姐有啥方法,小姑娘說您把欠的費交了再停機(jī)吧,跟沒說一樣。妞說人家只管告知你欠費,就是要錢的,其他一律不管!我一想也是公安局、派出所都不管,他們要了他們該要的就得了。得嘞算我倒霉,各位筒子幫我支個招有辦法沒?

內(nèi)啥堵心的事咱就不多說了,還是說說吃吧,內(nèi)啥我昨兒晚上成功戒了微博3小時候,然后順利的木有吃晚飯,算是減肥成功吧!甭管怎么說大家也得給我點鼓勵,雖說今兒早餓我一賊死,但好賴咱有了開始,為了夏天到來之前,俺滴開始了艱難滴不吃晚餐減肥法!餓??!

原料:

素肉、蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香。

做法:

1、將素肉植物蛋白放入清水提前泡發(fā),蔥切末,蒜切片姜切片。

2、將泡發(fā)好的素肉放在干凈的毛巾蘸去多余的水分。

3、鍋熱放油,將素肉放入略煎,待到素肉的顏色變深即可撈出待用。

4、鍋內(nèi)留少許油放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、小茴香煸炒出香味,放入醬油。

5、倒入素肉,加入少量的水蓋蓋略燜。

6、加入鹽、白糖、少許耗油,用水淀粉勾芡收汁,當(dāng)然也可以慢慢將汁燉入素肉內(nèi),不用水淀粉,用水淀粉的就會比較亮。

小米提示:

1、關(guān)于浸泡時間我沒有詳細(xì)寫,因為每款素肉的時間都有自己的說明,可根據(jù)上面的說明書來調(diào)整浸泡時間。

2、浸泡過的素肉一定要用干毛巾攥干,否則一下油鍋會四處亂濺,尤其初嘗做飯滴美女帥哥們,注意你們的臉和美麗的爪。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102dyx1.html

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