2017/3/31 11:15
開(kāi)葷身邊很多媽媽都會(huì)選擇肉松給寶寶做輔食,米糊里拌一點(diǎn)肉松進(jìn)去,美味又營(yíng)養(yǎng),寶寶很喜歡吃??捎謺?huì)糾結(jié)外面肉松的材料來(lái)源;擔(dān)心會(huì)不會(huì)添加防腐劑,吃了會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。其實(shí)可口好吃的肉松媽媽們自己也能夠做出來(lái)哦!
魚(yú)肉松
【食材】鱈魚(yú)
【做法】
1、將姜蔥蒜鋪在盤(pán)子底層,將鱈魚(yú)放上面,再蓋上一層蔥姜蒜。放入已經(jīng)水沸騰的鍋內(nèi),蒸10分鐘左右。
2、去皮剔刺,切塊;將已成塊的鱈魚(yú)放入食品袋中,用手按壓至碎。
3、鍋內(nèi)少油,油溫5成熱時(shí),轉(zhuǎn)小火,鱈魚(yú)碎下鍋,翻炒。
4、色澤微黃即可出鍋。
【小貼士】
吃魚(yú)可以促進(jìn)寶寶的智力發(fā)展,補(bǔ)充DHAEPA等等;對(duì)呀視力身體健康都有好處。
如果給月齡較小的寶寶,可以翻炒之后再放入輔食機(jī)中碾碎。