2015/5/9 00:28

導語：來自“飲食生物鐘”的自訴：你要吃早餐了？不妨先吃個水果吧，美味又開胃！我的職責是告知你們什么時間該吃什么，不該吃什么。跟著我走，讓你在享受美味的同時，還可以吸收更多的營養(yǎng)。

我們都知道身體有個生物鐘，其實食物也有屬于自己的“營養(yǎng)食物鐘”。只要按照最佳的“食物鐘”來進食，就能在充分享受美食的同時，吸收最多的營養(yǎng)。

一、飲食要抓時差

●水果 早飯前和下午吃最好

早餐前10分鐘：此時吃水果可增進維生素的吸收，水果中的果酸也起到開胃的作用。很多人不愛吃早餐，用水果來開胃很不錯。適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。但有胃病的人，不宜在這個時段吃水果。

上午10點左右：這會兒正是工作壓力大的時間，多數人會感到心情煩躁。此時水果的酸甜滋味可讓你神清氣爽，助于緩解緊張和急躁的情緒。

午餐后1小時：此時吃水果，有助于消食。適合吃富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃以及有機酸較多的橘子、山楂和杏等。

下午4點左右：此時容易饑餓，水果可作為下午加餐。在水果的選擇上，可以跟早餐前10分鐘吃的差不多。如果怕水果生冷，可在吃水果前喝一杯熱水，保證胃腸的舒適。下午加餐吃水果，可以讓一下午的工作勞累和緊張得到緩解與放松。

清新酸甜水果塔