2016/5/25 11:51
2、蘋(píng)果
中醫(yī)認(rèn)為,蘋(píng)果性味甘涼。有健脾開(kāi)胃消食、潤(rùn)肺化痰止嗽之效,蘋(píng)果皮亦有止瀉作用。有肺燥咳嗽者可輔以冰糖燉服。蘋(píng)果也是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱(chēng),有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
不僅如此,蘋(píng)果含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。