2016/11/4 10:35

氣溫越來(lái)越低，很多人仍然還是“要風(fēng)度不要溫度”，最后導(dǎo)致受寒引起感冒。感冒雖然是小病，但很折磨人，會(huì)出現(xiàn)流鼻涕、頭痛以及發(fā)燒等癥狀。為了避免不受到這些癥狀的困擾，最好是做好預(yù)防感冒的準(zhǔn)備。那么，如何預(yù)防感冒?喝粥就是個(gè)不錯(cuò)的方法哦，下面小編就來(lái)詳細(xì)介紹下：

 
百合杏仁粥

建議冬季感冒時(shí)可多食熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風(fēng)寒，促進(jìn)感冒的治愈。同時(shí)，感冒后人的胃口較差，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥可以促進(jìn)吸收。另外，有些藥對(duì)腸胃的刺激也很大，喝粥可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

煮粥以大米最好

因?yàn)榇竺仔晕陡势?，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效，而其他米，如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很適合冬日食用。

此外，煮粥時(shí)還可加入一些具有食療作用的特殊食材，向大家推薦了以下幾種粥：

生姜蘇葉粥：

生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在一般藥店就可買(mǎi)到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開(kāi)鍋就可食用了。

防風(fēng)粥：

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防風(fēng)(在藥店可以買(mǎi)到)15克，蔥白2根，生姜3片，大米50克。先將大米煮熟，快熟時(shí)加入防風(fēng)、蔥白和生姜，可適量加鹽。該粥可清熱祛風(fēng)、散寒止痛，適用于風(fēng)寒感冒引起的畏寒發(fā)熱、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等病癥。

杏仁粥：

杏仁(去皮)20個(gè)左右，大米50克。加工時(shí)先煮粥，快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟，然后加少許白糖或食鹽。該粥可以止咳定喘、祛痰潤(rùn)燥。

生姜大棗粥：

效果與生姜蘇葉粥相似。做法是：將米放入鍋中，簡(jiǎn)單干炒一下，再放入水，用勺子將米攪拌均勻后，放入大棗和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少許鹽。需要提醒的是，這兩種粥溫?zé)嵝Ч軓?qiáng)，幼兒、眼睛嚴(yán)重充血和患痔瘡的人不宜食用。