2017/4/28 17:22

許多人都愛喝鐵觀音茶。經(jīng)常飲茶可以及時(shí)補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類。然而有專家指出，鐵觀音不能空腹喝。

為什么不能空腹喝鐵觀音呢？

鐵觀音雖好，并非人人都能喝。這是因?yàn)殍F觀音含有較多的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。

另外，鐵觀音中含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，更不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。