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冬天早餐喝啥好?

2016/11/22 17:51

都知道早上吃飯一定要"有干有稀",也就是除了主食,還必須喝點(diǎn)湯湯水水。因?yàn)榻?jīng)過(guò)一個(gè)晚上的消耗,人們往往干燥缺水,早上必須水分充足才能讓早餐營(yíng)養(yǎng)更好吸收。不過(guò),雖然早餐的健康飲料很多,大家還是要挑出最適合自己的。

養(yǎng)胃要喝粥。

天氣寒冷,很容易導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō),早餐最適合的就是一碗熱粥了。粥經(jīng)過(guò)熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,營(yíng)養(yǎng)更易被吸收,是養(yǎng)胃的最佳選擇。冬天可以多喝小米粥、山藥粥等溫補(bǔ)的粥。不過(guò),粥的蛋白質(zhì)含量偏低,搭配早餐的話,一定要搭配雞蛋、豆制品等蛋白質(zhì)含量較高的食物。

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