2012/2/7 13:07

我們稱(chēng)以下食物為核心食物，這類(lèi)食物有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并包含所有食物類(lèi)別，是瘦身的常用食品。這些食品能量較低，不會(huì)讓脂肪堆積。它們應(yīng)該成為你食譜里的主要成分。其他所有食品還可以吃。但是一定要限制量。

蔬菜

包括：新鮮的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜；番茄醬。

解釋?zhuān)菏卟祟?lèi)不能和非核心類(lèi)食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類(lèi)，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類(lèi)食物)；蔬菜汁不屬于核心食物。

水果

包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類(lèi))水果。

解釋?zhuān)喝绻枪扪b的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物。

湯類(lèi)

包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

解釋?zhuān)何魇侥逃蜐鉁蜐饪s肉湯不算做核心食物。