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數(shù)字魔幻廚房 讓電腦幫你一起做飯炒菜

2012/5/1 16:17

“走進(jìn)廚房,打開(kāi)電腦”,這是Joel Durham Jr.下班回家后做的第一件事。Joel是一家IT雜志社的編輯,在工作和生活上同樣喜歡快捷解決之道。一些IT產(chǎn)品也武裝到了他家的廚房里,所以他的廚房很“聰明”,可以很快幫他搞出點(diǎn)東西吃。在他看來(lái),整個(gè)烹調(diào)過(guò)程也相當(dāng)美妙?!霸谖液芷v的時(shí)候,總想弄點(diǎn)味道不錯(cuò)而且省事的食物。我把想法輸進(jìn)廚房里的電腦,程序會(huì)告訴我一種意大利面的食譜—切幾片洋蔥和大蒜放在煮好的通心粉上,再加點(diǎn)蕃茄醬和調(diào)料。我把生面條放在電子秤上,屏幕上立刻顯示出它的重量,并給出建議:‘煮一整磅有點(diǎn)多了?!还芩业娘埩亢艽?。它還會(huì)告訴我,煮面所需的時(shí)間和一些調(diào)料的用量,并提醒我哪種調(diào)料短缺,該去買(mǎi)了。我燒上水,一邊切著洋蔥和大蒜,一邊聽(tīng)著電腦播放的MP3音樂(lè)。兩三首歌以后,我的晚飯就做好了?!边@并不是Joel對(duì)明天的設(shè)想,而是許多家庭廚房的現(xiàn)實(shí)。只要使用一些合適的產(chǎn)品,做飯時(shí)讓電腦跟你作個(gè)伴兒是一件很容易的事。

廚房電腦

放在廚房里的電腦,在電腦產(chǎn)品的選擇上可要多動(dòng)些腦筋,還好已有不少電腦制造商向廚房這塊陣地進(jìn)軍了。雖然廚房空間有限,到處是零七碎八的瓶瓶罐罐,經(jīng)常又臟又亂,但還是會(huì)有合適的產(chǎn)品供我們選擇。

Joel給我們介紹的是一款叫作iCEBOX的廚房用多媒體設(shè)備。他從美國(guó)當(dāng)?shù)氐腎cebox電腦公司購(gòu)買(mǎi)了這個(gè)產(chǎn)品,它與名字中的“ice(冰)”和“box(盒子)”扯不上關(guān)系,是一部小型媒體裝置。iCEBOX支持Windows CE,可以熱插拔,有無(wú)線功能,這樣無(wú)論是把它放在臺(tái)面上操作,還是把主機(jī)放進(jìn)廚柜里、而屏幕留在外面都沒(méi)有問(wèn)題。Joel喜歡把屏幕掛在上方廚柜的門(mén)上,用它收看電視節(jié)目、DVD電影、聽(tīng)MP3、甚至是上網(wǎng)沖浪。這絕對(duì)是一部相當(dāng)實(shí)用的廚房設(shè)備,主機(jī)可以放在客廳或臥室,放在廚房里的一塊液晶屏幕加上無(wú)線音箱或耳機(jī)在內(nèi)一共也占不了多大地方,屏幕下方的幾個(gè)快捷按鍵足以讓他控制所有程序。最新款產(chǎn)品iCEBOX FS04還有Wi-Fi和藍(lán)牙功能,方便與其它電子產(chǎn)品互聯(lián)。不過(guò)Joel覺(jué)得:iCEBOX也有不完美的一方面,最大的問(wèn)題是它不是一臺(tái)真正意義上的電腦。它的處理器和相關(guān)硬件與電腦相去甚遠(yuǎn),只支持幾種特定的軟件,對(duì)很多音頻和視頻文件都不兼容,把它叫作多媒體播放器更為恰當(dāng)。

另外,Joel的LG網(wǎng)絡(luò)電冰箱是一臺(tái)全能的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品。這臺(tái)冰箱的外殼上自帶一個(gè)15英寸的液晶顯示器,可以用來(lái)看電視、電影,上網(wǎng)下載自己喜歡的MP3和小游戲,還可以收聽(tīng)FM廣播,與電腦和數(shù)碼照相機(jī)連接來(lái)顯示圖片,裝上專(zhuān)門(mén)的烹飪軟件后它會(huì)有聲有色的教你如何做飯和安排每日的食譜,可以錄音、錄像和用作電子記事本等,內(nèi)部的電腦系統(tǒng)除了智能控制溫度、自動(dòng)除冰外,還有空間提醒功能—告訴你冰箱內(nèi)的東西是否太多或是有些東西存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。還有一個(gè)功能Joel經(jīng)常使用,就是冰箱的密碼鎖。他說(shuō)他會(huì)在睡覺(jué)前把冰箱門(mén)鎖上,這樣就不怕孩子半夜里跑來(lái)廚房“偷”吃甜食和冰激凌。他認(rèn)為這對(duì)孩子的健康很有益,可以培養(yǎng)他們的科學(xué)飲食習(xí)慣。不知道LG公司設(shè)計(jì)這項(xiàng)功能就是考慮到防止小孩子偷吃,還是有什么其它用意,他很好奇,因?yàn)樾枰i上電冰箱的家庭好像并不多。LG公司還出品網(wǎng)絡(luò)微波爐、網(wǎng)絡(luò)洗衣機(jī)和網(wǎng)絡(luò)空調(diào)。

Joel認(rèn)為,有興趣的話可以到電子配件市場(chǎng),自己組裝一臺(tái)適合廚房用的電腦產(chǎn)品將會(huì)很酷?,F(xiàn)在市面上非常流行一種“Form factor”個(gè)人電腦,這種電腦配備超小型的迷你ATX機(jī)箱或ITX機(jī)箱,專(zhuān)用的集成顯卡、聲卡和網(wǎng)卡的電腦主板,兼容普通電腦的CPU處理器,有一系列配套的顯示器、光驅(qū)、硬盤(pán)、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)等。這種電腦可以放在柜子里,和一口鍋的大小差不多,用起來(lái)很方便,而且大多具有防水功能,不怕弄濕弄臟。也有的家庭直接把筆記本電腦放在廚房里用,效果也不錯(cuò)。如果廚房足夠大,放個(gè)電腦桌也不是不行,這就要看個(gè)人喜好了。不過(guò)廚房里的電腦產(chǎn)品還是要有一些合理的特殊功能,不能等同于一般的電腦產(chǎn)品來(lái)使用。

為產(chǎn)品做好保護(hù)

Joel很喜歡他的廚房中的一些電腦設(shè)備,也經(jīng)常建議他的朋友們也在廚房中添加一兩件。但他也很擔(dān)心在廚房里的電腦產(chǎn)品的安全問(wèn)題,“在做飯和洗菜時(shí),免不了會(huì)有油和水濺出,這很容易弄壞、弄臟電腦。要知道,它們可不像餐具那樣不怕水又不怕火,稍不注意就可能出問(wèn)題?!逼渲幸淮髥?wèn)題是如何防水。雖然大部分廚房用電子設(shè)備都具有防水功能,但如果真的把水濺到了電腦主機(jī)或顯示器里面,這個(gè)設(shè)備可能就有麻煩了。比如Joel的iCEBOX,它的顯示器和主機(jī)都具有防水功能。但他有一次不小心將一整盆水打翻,水正好流進(jìn)了柜子,放在里面的iCEBOX主機(jī)未能幸免。之后運(yùn)行時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)死機(jī),讓他著實(shí)煩惱了一陣子。最后售后服務(wù)人員上門(mén)幫他解決了問(wèn)題。這次“意外事故”說(shuō)明,即使是一款防水型產(chǎn)品,在使用時(shí)也不能完全無(wú)所顧及。

Joel找到了一些有效辦法來(lái)讓廚房里的電腦產(chǎn)品使用更加安全。例如市場(chǎng)上很容易買(mǎi)到的電腦主機(jī)防水套,這些套子可以起到更好的防水作用。但要注意的是,長(zhǎng)時(shí)間把電腦蓋住,不利于電腦的散熱,也可能會(huì)導(dǎo)致一些其它問(wèn)題。他的建議是在電腦風(fēng)扇和散熱器的位置上開(kāi)小“窗戶”,這樣既可以保護(hù)電腦又不會(huì)影響散熱,而水從那個(gè)小“窗戶”濺進(jìn)電腦的概率實(shí)在很小。在保護(hù)顯示器上也有好辦法:液晶顯示器一般輕薄小巧,而且多是掛在柜面上或是墻上,采取措施相對(duì)容易一些??梢赃x擇Enermax公司的Glory Defender防護(hù)屏,這是一款特殊的薄膜產(chǎn)品,不但防水,而且可以反復(fù)清洗,罩在顯示器上幾乎看不出來(lái)。Memorex TS1100是一款防水鍵盤(pán),把咖啡或是菜湯灑在上面都沒(méi)事,甚至可以用水直接沖洗。另外,市場(chǎng)上還有許多鍵盤(pán)套可供選擇,效果普遍都很好。如果是筆記本電腦,用KeySkin或是X-style保護(hù)套相當(dāng)理想。

廚房軟件幫大忙

在Joel看來(lái),為廚房選擇好一臺(tái)合適的電腦后,軟件就顯得十分重要了。我們當(dāng)然可以用微軟的IE,Media Player、Winamp、或是Realplayer等來(lái)上網(wǎng)、聽(tīng)音樂(lè)和看電影;但在廚房電腦里如果有一兩款特殊的軟件,一定會(huì)幫上大忙。

現(xiàn)在最棒的廚房軟件是MasterCook,這款軟件是專(zhuān)門(mén)為廚房而設(shè)計(jì)的,收集了上萬(wàn)條食譜,包括各種食品的烹飪方法、飲食小竅門(mén)和健康指南。它可以幫你安排好全年的食譜,而且你根本不用發(fā)愁自己不會(huì)做,因?yàn)閺氖澄锱淞?、到制作和完成它都有全程的圖文演示,只需要跟著屏幕上的指導(dǎo)一步步的做。在早上它會(huì)將今天的菜單發(fā)送到你的PDA或手機(jī)上,也可以打印出來(lái),供你參考今天選購(gòu)什么食品和調(diào)料。營(yíng)養(yǎng)搭配、脂肪含量等都幫你考慮到了,為你省下不少精力。該軟件還可以隨時(shí)上網(wǎng)更新,得到更多關(guān)于美味的資料。

Joel還使用一款叫作Living Cookbook的廚房軟件。Living Cookbook 2005版除了安排每日食譜、營(yíng)養(yǎng)配餐等功能外,還特別加入了食品清單管理程序,這個(gè)程序會(huì)幫助管理廚房?jī)?nèi)存放的食品,隨時(shí)告知你整個(gè)廚房的“狀態(tài)”。

這些數(shù)字產(chǎn)品已經(jīng)成功的溶入了Joel的廚房,但他還有很多的問(wèn)題,比如清潔。因?yàn)槊刻於家趶N房里做飯,時(shí)間一長(zhǎng),幾乎所有的產(chǎn)品表面都會(huì)有油污,普通產(chǎn)品清潔起來(lái)都很麻煩,更何況是電腦產(chǎn)品。還有,電腦產(chǎn)品的使用會(huì)大大延長(zhǎng)自己在廚房逗留和做飯的時(shí)間,這也是他不想看到的。因?yàn)閺N房的環(huán)境再好,也不是長(zhǎng)久逗留之地?!拔沂遣豢赡茉趶N房里打一下午游戲或是看一部三小時(shí)的大片,那絕對(duì)不是合適的地方?!碑?dāng)然他還是很喜歡廚房中的那些新玩意兒,至少這又讓生活多了些樂(lè)趣。

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