2012/5/1 16:21

味道天下，決戰(zhàn)京城，名廚盛典，誰(shuí)與爭(zhēng)鋒。2010年3月23-25日，“味道2009”青年名廚烹飪大賽全國(guó)總決賽將在北京隆重舉行。

經(jīng)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)批準(zhǔn)，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)主辦、《名廚》雜志承辦的“味道2009”青年名廚烹飪大賽，正式于2009年4月27在鄭州拉開序幕。截至2009年11月17日，已在全國(guó)舉辦了9場(chǎng)分賽區(qū)預(yù)賽（鄭州、武漢、重慶、北京、沈陽(yáng)、宜昌、上海、常州、嘉興），參賽選手已達(dá)1300多人，且每場(chǎng)分賽都引起了當(dāng)?shù)刂襟w的狂熱追捧，比賽規(guī)模之大、影響之廣、專業(yè)之強(qiáng)，堪稱2009年業(yè)內(nèi)一大盛事。

為傳承和弘揚(yáng)博大精深的中華餐飲文化，切磋交流烹飪技藝，挖掘廚界璀璨新星，賽事組委會(huì)對(duì)各地選手進(jìn)行一年的分賽選拔，特定于2010年3月23-25日在北京豐臺(tái)區(qū)盛芳藝園舉辦全國(guó)總決賽，屆時(shí)，全國(guó)分賽區(qū)的特金獎(jiǎng)選手將齊聚一堂，各展絕技，爭(zhēng)奪桂冠。

據(jù)悉，總決賽共設(shè)立榮譽(yù)大獎(jiǎng)、實(shí)力大獎(jiǎng)和神秘大獎(jiǎng)三種獎(jiǎng)項(xiàng)，其中榮譽(yù)大獎(jiǎng)包括“中國(guó)名廚金爵獎(jiǎng)”、“中國(guó)名廚金勺獎(jiǎng)”、“中國(guó)名廚技能金獎(jiǎng)”、“中國(guó)名廚新星獎(jiǎng)”、“味道2009優(yōu)秀名廚獎(jiǎng)”；實(shí)力大獎(jiǎng)主要為現(xiàn)金大獎(jiǎng)，即冠軍20000元、亞軍10000元、季軍5000元；神秘大獎(jiǎng)主要是可以有機(jī)會(huì)成為知名企業(yè)形象代言人并現(xiàn)場(chǎng)簽約。另，本次全國(guó)總決賽還邀請(qǐng)全國(guó)十地市40余位權(quán)威烹飪大師組成評(píng)審團(tuán)，進(jìn)行公開、公正、公平的評(píng)判。2010年3月25日，將在北京人民大會(huì)堂舉辦隆重的頒獎(jiǎng)儀式。

總決賽時(shí)間：2010年3月23-25日

總決賽地點(diǎn)：北京豐臺(tái)區(qū)盛芳藝園

大賽總決賽組委會(huì)：010-64421486-808、813

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