2013/11/14 10:28
導(dǎo)語:中高端餐飲連鎖品牌小南國的多元化布局再落一子。日前,小南國計(jì)劃推出新品牌“小小南國”,定位于家庭大眾消費(fèi),預(yù)計(jì)于明年一季度開業(yè),這是小南國旗下的第四個餐飲品牌。同時,小南國也開始了線上市場的試水。
“小小南國”定位中端以家庭大眾消費(fèi)為主、輕松氛圍的中餐正餐,人均在100-150元左右。小南國旗下目前擁有“上海小南國”、“慧公館”、“南小館”三個品牌?!吧虾P∧蠂倍ㄎ挥谥懈叨酥惺讲惋?,“慧公館”針對商務(wù)和高端顧客,“小南國”面向大眾市場個人消費(fèi)。
今年初,小南國餐飲控股有限公司發(fā)布其上市后的首份年報(bào),數(shù)據(jù)顯示,其收入和凈利潤雙雙下降,但南小館表現(xiàn)亮眼。2012年6月南小館首先在香港開設(shè)餐廳,僅僅在開業(yè)一個月內(nèi),就實(shí)現(xiàn)盈利。在堅(jiān)持多品牌戰(zhàn)略的同時,小南國認(rèn)為,定位大眾市場的品牌南小館“在未來將帶來長遠(yuǎn)利潤和增長潛力”。
今年上半年南小館經(jīng)營利潤率超過18%。由于預(yù)判到今年中高端消費(fèi)將受挫,小南國表示將中低端品牌南小館引入內(nèi)地是其應(yīng)對舉措之一。該品牌去年在香港試點(diǎn)兩家后,今年6月底挺進(jìn)內(nèi)地,今年計(jì)劃開出5家新店。
原文地址:http://shipin.people.com.cn/n/2013/1114/c85914-23535702.html