2012/5/1 15:40

時(shí)下，雖然市場上賣地瓜的商販不多，但仍有不少市民會(huì)偶爾買些食用。可據(jù)記者了解，現(xiàn)在的地瓜都是去年儲存的，質(zhì)量不太好，市民在購買時(shí)要細(xì)挑選。

據(jù)農(nóng)委有關(guān)專家介紹，目前，市場上的地瓜都是去年儲存的，質(zhì)量已大不如從前，有的地瓜里面已經(jīng)發(fā)生病理變化，顏色或變褐色或變黑色，不宜再食用。一般來說，新地瓜至少得9月末以后才能陸續(xù)上市，其中除少量地產(chǎn)的外，主要來自山東、遼寧等地。

農(nóng)委專家提醒市民，購買地瓜要仔細(xì)挑選，先看其外表如何，再按一下地瓜的軟硬，有的地瓜雖然皮兒很硬，但里面有可能已變質(zhì)，這時(shí)，市民為保準(zhǔn)起見，就需要將地瓜切開看了。