2012/5/1 15:40

虎門(mén)威遠(yuǎn)、新灣等海邊近幾年來(lái)新建了不少農(nóng)家院大排檔。

昨天中午，記者在此發(fā)現(xiàn)，東莞人之前“拼死吃河豚”的情景在這里重新抬頭?！?8元一斤，相當(dāng)美味。”點(diǎn)菜時(shí)有店員熱情地向記者推薦。

而早在去年，東莞市衛(wèi)生局就針對(duì)東莞發(fā)生多次的河豚中毒事件發(fā)布食品安全預(yù)警，河豚毒性強(qiáng)，尚無(wú)特效解毒藥，建議盡量別貪嘴。

無(wú)特效解藥建議別貪嘴

東莞本地一向有“拼死吃河豚”的飲食習(xí)慣。不過(guò)。早在去年，東莞市衛(wèi)生局就發(fā)布過(guò)食品安全預(yù)警，提醒市民切勿“拼死吃河豚”。

去年1月20日至23日，四天內(nèi)東莞發(fā)生了兩起河豚中毒事件。其中1月20日傍晚，虎門(mén)鎮(zhèn)鎮(zhèn)口村一衛(wèi)生站員工在海鮮大排檔，吃了蒸河豚和河豚魚(yú)湯兩道菜。進(jìn)餐10分鐘后，即出現(xiàn)手指、口唇、舌頭感覺(jué)麻木，心慌，面色發(fā)紫等不適癥狀。

東莞市衛(wèi)生局食品安全預(yù)警通告提醒，市民切勿購(gòu)買(mǎi)和食用鮮河豚及其加工制品，目前河豚中毒尚無(wú)特效解毒藥。建議盡量少吃河豚，如果一定要吃，必須選擇具備有一定經(jīng)驗(yàn)的食肆。

68元一斤 河豚公開(kāi)叫賣(mài)

昨天中午，記者來(lái)到虎門(mén)威遠(yuǎn)海邊的一家農(nóng)家院大排檔。點(diǎn)菜時(shí)，在展示海鮮的玻璃柜中，68元一斤的河豚就赫然放在那里。

“味道很好的，很鮮美?！狈?wù)員熱情地推薦，“這段時(shí)間很多人來(lái)吃的，一斤有兩三條，你們幾個(gè)一起吃足夠了。”服務(wù)員說(shuō)。

記者提出擔(dān)心河豚有毒，服務(wù)員說(shuō)，“放心了，我們請(qǐng)了專(zhuān)門(mén)的師傅過(guò)來(lái)做的，肯定不會(huì)有問(wèn)題；要是有毒，別說(shuō)你不敢吃，我們也不敢做給你吃啊”。

記者仍然不敢吃。不過(guò)，另外幾名中年男子被服務(wù)員的推薦說(shuō)動(dòng)了心?！皝?lái)了就要嘗嘗鮮，來(lái)3條?！敝心昴凶又更c(diǎn)著服務(wù)員挑選河豚。

服務(wù)員將3條河豚裝進(jìn)塑料籃中拿進(jìn)了廚房。服務(wù)員告訴記者，記者不敢吃那是錯(cuò)過(guò)了美味?！艾F(xiàn)在來(lái)這里吃飯的客人，都想吃河豚嘗嘗鮮的?！?/P>

海邊大排檔盛行吃河豚

據(jù)這名服務(wù)員介紹，就在她所在農(nóng)家院旁邊的幾家大排檔，每一家都有河豚賣(mài)，生意都很好，“來(lái)這里，就是想吃點(diǎn)外面吃不到的東西啊”。

昨天中午，記者在威遠(yuǎn)的其他幾家海邊大排檔發(fā)現(xiàn)，果然都有河豚，價(jià)格也都在68元一斤左右。“吃的人很多，味道很好，不用擔(dān)心中毒?！睅缀趺考掖笈艡n都是這樣熱情地推薦。

而威遠(yuǎn)海邊吃河豚還不是虎門(mén)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”?！靶聻衬沁叢沤卸啵易龅酶氐?，這幾乎是東莞人都知道的常識(shí)?！痹诨㈤T(mén)多年的陳先生說(shuō)。