2012/5/1 15:51
香港立法會于2008年5月28日批準《2008年食物及藥物(成分組合及標簽)(修訂:關于營養(yǎng)標簽及營養(yǎng)聲稱的規(guī)定)規(guī)例》(以下簡稱《修訂規(guī)例》)。《修訂規(guī)例》明確規(guī)定,經過兩年的寬限期,從2010年7月1日起,所有在香港銷售的預包裝食品都必須符合《修訂規(guī)例》要求,屆時,所有標簽不符合要求的供港食品,將被強制下架。
《修訂規(guī)例》的核心內容:一是所有在港銷售的預包裝食品都必須標示“1+7”種營養(yǎng)素,即能量加7種核心營養(yǎng)素(蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、鈉及糖)。二是標示營養(yǎng)聲稱的項目必須標注量值,例如,產品標簽注明了“不含膽固醇”,則在營養(yǎng)標簽中必須標注膽固醇的含量,且每100克或100毫升或每份食品檢測膽固醇含量不能高于5毫克。三是豁免條款:年銷售量不大于30000個單位的食品(需要獲得香港食環(huán)署署長的批準,并保存相應的銷售記錄,以備查驗);預包裝食品的容器外表面總面積少于100平方厘米的食品;食品里不含任何能量和上述七大核心營養(yǎng)素(如茶葉、香料、蒸餾水);新鮮食物或未經煮熟,并未添加任何成分(如新鮮水果、蔬菜、肉類等);特殊膳食用食品不在《修訂規(guī)例》管控范圍之內,但香港當局會根據具體情況制定特殊膳食用食品的標簽規(guī)則(如嬰幼兒奶粉、貧血患者用的補血食品等)。
檢驗檢疫部門提醒仍未完成標簽改版的供港食品企業(yè),應在《修訂規(guī)例》緩沖期內積極做好相關的準備工作,以免造成經濟損失。
