2012/5/1 15:54

《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》12日結束征求意見，衛(wèi)生部研究撤銷面粉中可以添加增白劑的規(guī)定（經濟導報15日A3版曾予報道）。其實，不論是面粉增白劑擬允許使用，或是可能被叫停，都引發(fā)了巨大爭議。

據經濟導報記者調查，目前山東主流面粉企業(yè)生產的10公斤以下小包裝民用面粉多數已不含增白劑，而供應饅頭房等加工企業(yè)的大包裝工業(yè)粉中仍有添加。

大小包裝有別

德州鵬達糧油連鎖超市公司總經理陳健15日告訴導報記者，盡管國家允許在小麥(248