2012/5/1 15:55

十一黃金周期間，前往超市采購食品的白領(lǐng)們會發(fā)現(xiàn)，方便食品貨架上有了新面孔。作為五谷道場加入中糧集團(tuán)一周年的里程碑，一款主打“面餅脂肪含量<1%”的全新非油炸方便面已經(jīng)登陸滬上商超。同時，中糧五谷道場表示，下半年推廣“少油少負(fù)擔(dān)”的營銷戰(zhàn)役也在醞釀之中。

據(jù)悉，目前市場上普通油炸方便面的面餅脂肪含量通常在15%—20%左右，消費(fèi)者大約每吃5-6包面，就吃進(jìn)去與1包面同等重量的油，與非油炸面的不到1%形成了鮮明對比。五谷道場市場部介紹稱，去年10月中糧接手五谷道場伊始，投入巨資改造生產(chǎn)線，“面餅脂肪<1%”正是非油炸生產(chǎn)工藝創(chuàng)新的成果。

新聞資料顯示，上海市民人均每日攝入油脂含量約100克，大幅超出衛(wèi)生部建議的每人每日攝入25克油脂的健康標(biāo)準(zhǔn)。油脂攝入超標(biāo)，已經(jīng)成為對人體健康不容忽視的定時炸彈。

記者走訪營養(yǎng)學(xué)專家得知，脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、糖尿病、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險因素之一。市六醫(yī)院曾在上海中心城區(qū)的做過一項(xiàng)調(diào)查，上海社區(qū)人群糖尿病的患病率竟高達(dá)8%左右。

而長期高強(qiáng)度工作、缺乏體育鍛煉的職場人群，更容易受到油脂過量的負(fù)面影響。去年，由中國醫(yī)師協(xié)會、慈銘體檢等聯(lián)合發(fā)布的《中國城市健康狀況調(diào)查》指出，上海企業(yè)家體重肥胖指數(shù)超標(biāo)占61%、血脂異常占45%、脂肪肝占35%、血壓波動異常占32%，情況不容樂觀。

以不夜城著稱的上海大都會，其生活節(jié)奏的忙碌程度遙遙領(lǐng)先全國其他城市。方便面在白領(lǐng)生活中占據(jù)了重要的一席之地，往往在不經(jīng)意間就帶來過多的油脂。中糧五谷道場攜全新非油炸產(chǎn)品喊出“少油少負(fù)擔(dān)”的消費(fèi)主張，正好填補(bǔ)了消費(fèi)者需求一直以來的空白，勢必將在滬上掀起新一輪的“減法生活運(yùn)動”。

聯(lián)想到世博會期間中糧集團(tuán)主導(dǎo)的“食博會”、“發(fā)現(xiàn)美好生活”等營銷活動的成功，五谷道場作為中糧全產(chǎn)業(yè)鏈中的重要一員，其品牌已為本地市民所熟知。而這次在上海大舉推廣低脂少油的新產(chǎn)品，正是對中糧營銷之勢的承前啟后。繼承了中糧特有的大氣與自信，五谷道場將如何在申城演繹“全產(chǎn)業(yè)鏈”的故事，或許將成為下半年方便面行業(yè)最大的變數(shù)。