2012/5/1 15:56

胡軍華

農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的風(fēng)潮從糧食進(jìn)一步擴(kuò)散至水果，《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者了解到，在國(guó)內(nèi)蘋果的主產(chǎn)區(qū)陜西、山東，蘋果價(jià)格普遍上漲，部分地區(qū)漲價(jià)幅度達(dá)到三成，主管部門提醒果農(nóng)勿盲目求高，適時(shí)順價(jià)銷售，使整個(gè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

山東煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)一位不愿透露姓名的人士介紹當(dāng)?shù)?0果徑（果實(shí)最大橫切面的直徑，此處為80毫米）的蘋果價(jià)格為每斤3.5元，去年是每斤2.7~2.8 元。據(jù)此計(jì)算，漲幅約30%。陜西華圣企業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司果業(yè)公司80果徑的蘋果收購(gòu)價(jià)格為每公斤6.8元，價(jià)格水平與煙臺(tái)相近。

陜西果業(yè)管理局相關(guān)人士表示，目前陜西蘋果價(jià)格與去年相比漲幅較大，部分地區(qū)蘋果漲幅達(dá)到兩成。今年蘋果價(jià)格上漲并不是因?yàn)闇p產(chǎn)，上述人士說今年陜西蘋果產(chǎn)量850萬噸左右，比去年增加50萬噸。

中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)魯芳校此前預(yù)計(jì)，2010年全國(guó)蘋果種植面積比2009年的204萬公頃略有增長(zhǎng)，主要是中國(guó)西北蘋果種植面積的擴(kuò)大，山東、陜西、河南等省蘋果種植面積基本與2009年持平。由于陜西、河北等地受春寒影響，蘋果將出現(xiàn)明顯減產(chǎn)，但全國(guó)蘋果總產(chǎn)量仍略高于2009年，略增5%。

蘋果豐收價(jià)格仍然上漲的主要?jiǎng)右蚴瞧渌r(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。相關(guān)人士指出，整個(gè)物價(jià)水平都在上升，蘋果價(jià)格自然水漲船高。今年以來，大宗糧食產(chǎn)品玉米、小麥、水稻都已經(jīng)出現(xiàn)一波漲價(jià)潮，部分糧食品種漲幅約30%，而農(nóng)副產(chǎn)品綠豆、大蒜、白糖漲幅更加驚人，目前上海市場(chǎng)大蒜的零售價(jià)仍然在每斤10元左右，價(jià)格翻番。其他農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)對(duì)蘋果形成了聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，另外今年以來，蘋果套袋、采摘所需要的人工費(fèi)用也在增加，蘋果價(jià)格勢(shì)必提高。

需求旺盛也拉動(dòng)蘋果價(jià)格上行。魯芳校介紹近來蘋果冷藏庫(kù)新增較多，由于受到近兩年蘋果賺錢的影響，各地紛紛新建蘋果冷庫(kù)，僅山東省棲霞市蘋果冷庫(kù)608個(gè)，今年預(yù)訂一空。本報(bào)記者從陜西果業(yè)管理局方面了解到，陜西省目前蘋果的儲(chǔ)藏能力200余萬噸，其中氣調(diào)貯藏庫(kù)等現(xiàn)代化的蘋果倉(cāng)儲(chǔ)能力比過去5年增長(zhǎng)約一倍。無論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外市場(chǎng)，對(duì)蘋果的需求近幾年保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)；而且現(xiàn)代化的儲(chǔ)藏設(shè)施使蘋果儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng)，蘋果集中上市打壓價(jià)格的情況得以避免。

有關(guān)人士認(rèn)為蘋果價(jià)格大幅上漲并不可取，這將壓縮蘋果經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間，對(duì)整個(gè)蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不利，因此建議果農(nóng)適時(shí)順價(jià)銷售。