2012/5/1 15:56

本報(bào)訊 雖正值蘋果收獲季節(jié)，但蘋果價(jià)格一路高漲，直抵歷史最高位，繼“蒜你狠”、“豆你玩”和“糖高宗”等名詞后，一個(gè)新名詞“蘋什么”應(yīng)運(yùn)而生。

生產(chǎn)蘋果汁的廠商不得不面臨著成本上升的巨大壓力。國投中魯（600962）預(yù)計(jì)2010年全年凈利虧損。分析人士稱，鑒于目前蘋果的高調(diào)走勢，濃縮蘋果汁的提價(jià)動(dòng)力明顯，蘋果汁廠商或許能借此緩解自身的成本壓力。

據(jù)悉，國內(nèi)蘋果的主產(chǎn)區(qū)集中在甘肅、陜西、山東等地，但因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)相繼遭遇“倒春寒”的凍災(zāi)天氣，很多果樹只開花不結(jié)果，產(chǎn)量也隨之下降，蘋果質(zhì)量也不及往年。就在果農(nóng)埋怨天災(zāi)時(shí)，突如其來的大漲價(jià)讓他們始料不及。

以山東紅富士蘋果為例：85果徑(果實(shí)最大橫切面的直徑)今年收購價(jià)為每斤3.7元，80果徑的3.2元，75果徑的2.9元，70果徑的2.2元。收購價(jià)同比猛漲四成，加上運(yùn)輸?shù)瘸杀荆竭_(dá)農(nóng)批市場的蘋果批發(fā)價(jià)得在收購價(jià)基礎(chǔ)上上浮1元。而在深圳的超市，山東紅富士已賣到8元/斤，最便宜的品種也要6元，而去年售價(jià)才5元，同比上漲了20%。

“每斤蘋果漲了一塊多吧?！鄙钲诟Ｌ镛r(nóng)批市場新旺水果攤老板稱，從進(jìn)貨渠道看，今年到蘋果產(chǎn)區(qū)的采購商數(shù)量增加不少，相互競爭下，一定程度上抬高了蘋果價(jià)格。

有分析人士稱，相比于去年，全國物價(jià)指數(shù)連創(chuàng)新高，化肥、農(nóng)藥、用工、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜纳蠞q，也是導(dǎo)致蘋果價(jià)格上漲的原因。同時(shí)，蘋果具有較長的保存期限，當(dāng)季蘋果除當(dāng)季供應(yīng)和出口之外，其他的還可以進(jìn)入冷庫以備后期供應(yīng)。這也進(jìn)一步增加蘋果囤積商的底氣，利益博弈氣氛明顯，蘋果供貨緊張的狀態(tài)短時(shí)間難以消除，價(jià)格也不會(huì)輕易回落。

對此，依賴蘋果生產(chǎn)濃縮蘋果汁的廠商苦不堪言。國投中魯 2010年三季報(bào)悲觀地描述，雖然2010年國際終端消費(fèi)市場的景氣指數(shù)有所回暖，但市場需求低于預(yù)期，公司產(chǎn)品銷量同比下降。加之新榨季原料果價(jià)格飆升，生產(chǎn)成本大幅提高，預(yù)計(jì)公司2010年全年業(yè)績虧損。不難看出，前者或許還可以通過積極開拓新市場加以彌補(bǔ)，但后者無疑讓公司雪上加霜。

“蘋果漲得太厲害，今年想扭虧為盈是沒指望了?！眹吨恤斂偨?jīng)理龐甲青接受證券時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)坦言，今年公司經(jīng)營壓力很大，向果農(nóng)采購的蘋果價(jià)格相比去年漲了 70%-80%。其中，蘋果總量減產(chǎn)是一方面，果農(nóng)的投機(jī)心理也不容忽視，很多果農(nóng)把蘋果直接藏在冷庫不賣。為應(yīng)對原料上漲，公司將出廠的濃縮蘋果汁提價(jià) 50%-60%，成本向下游廠商有所轉(zhuǎn)移，下游廠商也因此修改部分飲料配方，將原料比重降低。

龐甲青介紹，在濃縮蘋果汁提價(jià)后，雖有些客戶還在商議這一報(bào)價(jià)，但目前公司的大訂單并未減少，因訂單生產(chǎn)交易的周期性，提價(jià)所帶來的業(yè)績提升要到明年才能顯現(xiàn)出來。