2012/5/1 16:08

“送禮只送真心意” 五星匯陽(yáng)澄湖大閘蟹保證原產(chǎn)地

“吃蟹時(shí)節(jié)禮紛紛”，每年到這個(gè)時(shí)候，以蟹為禮的熱潮便風(fēng)起云涌，蟹文化在中國(guó)流傳久矣，“吃蟹有品位、送蟹有檔次”的觀念已經(jīng)深入人心，尤其是以享譽(yù)海內(nèi)外的陽(yáng)澄湖大閘蟹為首選。

某單位的行政經(jīng)理?xiàng)钕壬劦剑骸懊磕甑闹星飮?guó)慶就是考驗(yàn)我們工作的時(shí)候，單位員工福利、還有一些客戶答謝都要選擇合適的禮品表情達(dá)意，去年就是送的陽(yáng)澄湖大閘蟹，為了買(mǎi)到正品的，單位派車(chē)直接到陽(yáng)澄湖原產(chǎn)地蟹農(nóng)家捕撈的，然后找快遞公司第一時(shí)間送出，大家反響很不錯(cuò)，可是今年不想再這么麻煩了，但又不能買(mǎi)到假蟹，壞了送蟹的真心意?！?/P>

的確，陽(yáng)澄湖大閘蟹憑借其美譽(yù)深得消費(fèi)者追捧，是吃蟹人的口福，更是送禮的上乘佳品，但是消費(fèi)者主要擔(dān)心的問(wèn)題還是哪里能買(mǎi)到原產(chǎn)地正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹，讓吃蟹的一飽口福，讓送蟹的體體面面。

筆者身邊有位朋友是“吃蟹達(dá)人”，對(duì)于陽(yáng)澄湖大閘蟹研究頗深，也有自己的心得體驗(yàn)，在吃過(guò)無(wú)數(shù)次假蟹的基礎(chǔ)上對(duì)于真蟹的辨別很有章法。這位朋友談到：“選對(duì)購(gòu)蟹的渠道很有必要，不然怎么買(mǎi)都是假的。我今年是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)的渠道訂購(gòu)蟹券，送給自己和親友?！?/P>

筆者仔細(xì)調(diào)查了一些網(wǎng)站的銷(xiāo)售模式，發(fā)現(xiàn)在北京市場(chǎng)，五星匯和正谷這兩家大品牌的電子商務(wù)網(wǎng)站是能夠?qū)崿F(xiàn)陽(yáng)澄湖大閘蟹的直供模式。所謂直供就是網(wǎng)站商家直接從原產(chǎn)地捕撈、封裝、并直接運(yùn)送到消費(fèi)者手中，沒(méi)有中間的環(huán)節(jié)，也就大大減少了摻假的機(jī)會(huì)，而且消費(fèi)者是可以“跟蹤”送貨的過(guò)程，比較透明，杜絕在北京二次分裝過(guò)程中的調(diào)包、摻假。
以五星匯為例，作為國(guó)內(nèi)首家五星高端消費(fèi)領(lǐng)袖網(wǎng)站，五星匯率先聯(lián)合陽(yáng)澄湖大閘蟹的漁業(yè)合作社展開(kāi)直供合作，采用“線上到線下”的直運(yùn)模式，實(shí)現(xiàn)“湖邊捕撈，直運(yùn)到家”的新商務(wù)模式。當(dāng)消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)站下單后，由漁業(yè)合作社根據(jù)訂單直接進(jìn)行捕撈，捕撈出的大閘蟹經(jīng)24小時(shí)淡水凈化后，直接封裝運(yùn)輸，并由順豐速運(yùn)直接為消費(fèi)者送貨上門(mén)。在這一過(guò)程中，五星匯只是一個(gè)連接消費(fèi)者和陽(yáng)澄湖漁業(yè)村的電子商務(wù)平臺(tái)，并且為陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)提供了保障，當(dāng)客戶發(fā)現(xiàn)貨品中有死蟹，五星匯將依據(jù)蟹券價(jià)值進(jìn)行相應(yīng)的賠償，品質(zhì)保障更勝一籌。

陽(yáng)澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示：“五星匯所采用的這一商務(wù)模式，從根源上保障了陽(yáng)澄湖大閘蟹的品質(zhì)，一方面推動(dòng)了陽(yáng)澄湖大閘蟹的禮品市場(chǎng)，另一方面更是推進(jìn)了網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)原產(chǎn)地商務(wù)模式的發(fā)展進(jìn)程?！?/P>

有不少商務(wù)人士也表示：“五星匯的這一創(chuàng)新商務(wù)模式，杜絕了以往陽(yáng)澄湖大閘蟹在進(jìn)入市場(chǎng)后被掉包、過(guò)水的情況，送禮者不會(huì)再為送到假蟹失掉真心意而擔(dān)憂。”