2012/5/1 16:12

中新網(wǎng)蘭州12月29日電 (張道正)甘肅省工商系統(tǒng)食品安全監(jiān)管工作視頻會(huì)議的消息披露，從2012年1月1日起，食品批發(fā)商向城區(qū)內(nèi)所有食品銷售商提供《食品購(gòu)銷憑證》，農(nóng)村食品安全示范店和100平米超市必須索取《食品購(gòu)銷憑證》；從2012年3月1日起，食品經(jīng)營(yíng)者均使用《食品購(gòu)銷憑證》。

甘肅省工商局副局長(zhǎng)陳其壽表示，元旦、春節(jié)期間，將有針對(duì)性地開展“兩節(jié)”食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查，對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所突出質(zhì)量檢測(cè)，為廣大人民群眾創(chuàng)造一個(gè)安全、和諧的食品消費(fèi)環(huán)境。

2011年以來(lái)，甘肅省工商系統(tǒng)開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整頓，該省食品經(jīng)營(yíng)秩序得以規(guī)范，食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)逐步完善，食品安全日常監(jiān)管趨于規(guī)范，食品安全監(jiān)管制度得到落實(shí)，食品經(jīng)營(yíng)電子管理系統(tǒng)逐步推廣運(yùn)行，流通環(huán)節(jié)無(wú)重大食品安全事件發(fā)生。

陳其壽強(qiáng)調(diào)，他們將通過(guò)宣傳培訓(xùn)、科學(xué)合理安排推廣進(jìn)度、堅(jiān)持教育與懲處相結(jié)合、建立各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管人員責(zé)任制，推廣運(yùn)用食品經(jīng)營(yíng)電子管理系統(tǒng)。

此次會(huì)議要求該省各級(jí)工商部門要進(jìn)行快檢技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，重點(diǎn)對(duì)各類市場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品及散裝食品、鹵制品、干貨等進(jìn)行重點(diǎn)檢測(cè)。

據(jù)了解，截至目前，該省進(jìn)入食品安全監(jiān)管平臺(tái)的批發(fā)企業(yè)和大型超市已達(dá)到5038戶，1224戶零售戶運(yùn)用了“食e通”終端，進(jìn)入食品安全監(jiān)管平臺(tái)的外省食品經(jīng)營(yíng)戶有52戶。

原文地址：http://finance.qq.com/a/20111229/003699.htm