2012/5/1 16:05

主持人：我們能不能這么理解，他的管理以及在食品安全方面的把關(guān)存在漏洞，如果家樂(lè)福超市發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)過(guò)期，可卻還在賣(mài)，這又反映出什么問(wèn)題?

潘圓：他們不是初犯是慣犯，而且消費(fèi)者能夠發(fā)現(xiàn)的是很少的一部分，有很多一部分這樣做了，很多消費(fèi)者買(mǎi)回來(lái)沒(méi)注意，因?yàn)楫吘惯^(guò)期時(shí)間短而且危害也沒(méi)馬上反映出來(lái)，或者消費(fèi)者覺(jué)得東西比較便宜，不愿意來(lái)往返找超市來(lái)協(xié)商這個(gè)事情，所以很多事情就不了了之了。

其實(shí)很多人都碰到過(guò)類(lèi)似的事情，所以我覺(jué)得家樂(lè)福現(xiàn)在應(yīng)該反思自己，不止給消費(fèi)者退錢(qián)，按照食品安全法退一罰十給補(bǔ)償?shù)膯?wèn)題，應(yīng)該從深度反思自己的管理問(wèn)題和自己的經(jīng)營(yíng)理念，應(yīng)該認(rèn)真地整改一下。據(jù)我了解，很多消費(fèi)者對(duì)家樂(lè)福這種洋品牌，最開(kāi)始印象非常好。在全球排名里，家樂(lè)福并沒(méi)有排第一，全球大概沃爾瑪最大，但實(shí)際上在中國(guó)的很多消費(fèi)者心里，想到超市先想到家樂(lè)福。但是這么好的品牌尤其最近幾年連續(xù)出問(wèn)題，我覺(jué)得這個(gè)企業(yè)應(yīng)該從自身很好地找一找原因。

鄭傳鍇：剛才評(píng)論員談到兩種情況，如果是第一種情況，就是他不知道，我想補(bǔ)充一點(diǎn)，在法律規(guī)定上不存在家樂(lè)福不知情的情況。根據(jù)法律規(guī)定義務(wù)，它有義務(wù)進(jìn)行明確登記并且查驗(yàn)，法律上叫知道或者應(yīng)當(dāng)知道。即便事實(shí)他可能是疏忽了，不知道，但是法律規(guī)定給他義務(wù)，就是必須要知道。

主持人：不知道不能作為托詞。

鄭傳鍇：對(duì)，這是他的法定義務(wù)。

律師：超市未充分履行法定召回義務(wù)

主持人：現(xiàn)在家樂(lè)福態(tài)度特別明確，說(shuō)誰(shuí)投訴就給誰(shuí)解決問(wèn)題，就是投訴一個(gè)解決一個(gè)，但是反過(guò)來(lái)講都要去投訴問(wèn)題才能夠得到解決嗎?這樣消費(fèi)者維權(quán)成本是不是太高了?而且不知道不能作為這個(gè)問(wèn)題的解釋和托詞，在這種情況下是不是應(yīng)該發(fā)一個(gè)告示，或在媒體上刊登一則啟示，要求購(gòu)買(mǎi)食品的消費(fèi)者都到家樂(lè)福門(mén)店里面退換?是不是有這樣的義務(wù)?

鄭傳鍇：根據(jù)我國(guó)食品安全法第53條第二款規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，超過(guò)保質(zhì)期就屬于這種情況，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的應(yīng)當(dāng)立即召回。本期案例所謂維權(quán)成本偏高，是超市沒(méi)有充分履行法定召回義務(wù)，如果超市履行法定召回義務(wù)，就不存在消費(fèi)者維權(quán)成本高的問(wèn)題。在這里還要特別地提示消費(fèi)者一下，在購(gòu)買(mǎi)商品尤其是食品之后不要馬上將銷(xiāo)售小票銷(xiāo)毀，至少要保留一段時(shí)間，我建議是一個(gè)月左右的時(shí)間，這樣的情況下會(huì)對(duì)消費(fèi)者的利益有更好的保護(hù)。

評(píng)論員：地方法規(guī)監(jiān)管應(yīng)到位

主持人：潘圓有什么看法?

潘圓：食品安全法對(duì)食品召回規(guī)定，是說(shuō)食品企業(yè)認(rèn)為應(yīng)該召回的召回，我覺(jué)得法律上沒(méi)有特別硬性規(guī)定，讓企業(yè)去判斷應(yīng)該還是不應(yīng)該，很多企業(yè)就可以從中間鉆些空子。我覺(jué)得目前食品召回，產(chǎn)品召回，比如汽車(chē)、大件產(chǎn)品發(fā)生安全問(wèn)題就召回，目前中國(guó)企業(yè)也在采取這方的做法，但是做的還不夠，尤其在食品方面召回非常少，而且很多消費(fèi)者也覺(jué)得為了這幾塊錢(qián)或十幾塊錢(qián)的東西，很多拆掉就扔了，包裝什么也沒(méi)有，召回往往等于一種空話(huà)。如果將來(lái)法律規(guī)定比較詳細(xì)，過(guò)期食品怎么處理，食品安全法規(guī)定要細(xì)很多。如果法律現(xiàn)在不能馬上做到這點(diǎn)，地方法規(guī)可以強(qiáng)調(diào)召回，怎么處理食品安全這方面出現(xiàn)的問(wèn)題。

主持人：法規(guī)上可以做的更加的嚴(yán)格細(xì)致一些。

潘圓：而且對(duì)企業(yè)的處罰要更嚴(yán)厲一些，監(jiān)管要更到位。