2012/5/1 16:15
-人物專訪
曾微:條碼6開頭肯定是中國(guó)灌裝的
記者:曾老師好,其實(shí)葡萄酒造假已經(jīng)是個(gè)老生常談的問(wèn)題了,在您看來(lái),為什么這個(gè)問(wèn)題長(zhǎng)期得不到根治呢?
曾微:現(xiàn)在的“造假”跟傳統(tǒng)意義上的造假有了很大區(qū)別,它不是拿假酒來(lái)勾兌,讓你可以直接測(cè)出來(lái),多數(shù)都是真的酒,安全上沒(méi)有問(wèn)題,假是假在以次充好、品牌上。首先是因?yàn)樵旒俚睦麧?rùn)很高,一瓶進(jìn)貨價(jià)幾十元的酒轉(zhuǎn)上幾手后在終端賣出幾百元甚至上千元的高價(jià)比比皆是,不法分子就是受了利益驅(qū)動(dòng)。其次,我們現(xiàn)在還缺乏有效的檢測(cè)方法,葡萄酒的成分復(fù)雜,比如年份測(cè)定,至今對(duì)于全世界仍然是個(gè)難題,所以監(jiān)管難度很大。此外,目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者普遍還缺乏葡萄酒知識(shí)教育,因?yàn)椴涣私?、不熟悉而容易受騙上當(dāng)。
記者:對(duì),已經(jīng)有許多行業(yè)內(nèi)人士在跟我交流的時(shí)候也都提到有必要加強(qiáng)消費(fèi)者的葡萄酒知識(shí)教育。我知道您經(jīng)常受邀舉辦葡萄酒知識(shí)講座,能介紹一下這方面的情況嗎?
曾微:是的,這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)引起了廣泛關(guān)注,現(xiàn)在不光葡萄酒行業(yè)從業(yè)人員非常重視知識(shí)培訓(xùn),連海關(guān)、質(zhì)監(jiān)等主管部門也積極展開學(xué)習(xí)提高。廣州保稅區(qū)就已經(jīng)請(qǐng)我去給他們上過(guò)多次品酒課,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),特別有必要掌握必要的葡萄酒知識(shí),因?yàn)樗麄兠刻斓墓ぷ骶鸵鷣?lái)自全世界范圍內(nèi)品種繁多的葡萄酒產(chǎn)品打交道。如果他們不懂,就無(wú)法正確判斷報(bào)關(guān)的價(jià)格是否正常,也很難發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的問(wèn)題。
記者:那么對(duì)于沒(méi)有機(jī)會(huì)接受培訓(xùn)的普通的消費(fèi)者您又有什么建議呢?
曾微:對(duì)于普通消費(fèi)者而言,辨別原瓶進(jìn)口葡萄酒,首先要看經(jīng)銷商是否有出入境檢驗(yàn)檢疫部門的衛(wèi)生證和海關(guān)進(jìn)口報(bào)關(guān)單。根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定,所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo),如果酒瓶的背面沒(méi)有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,質(zhì)量不能保證。酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼,一般來(lái)說(shuō),6開頭的肯定是中國(guó)灌裝的,3開頭的多為法國(guó)原裝的。一般法國(guó)不同產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)是有一定規(guī)律的,可以在網(wǎng)上相應(yīng)查到。打開酒瓶,看木塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國(guó),酒瓶與酒塞都是專用的。當(dāng)然,越來(lái)越多的國(guó)家出于環(huán)保,越來(lái)越多采用螺旋蓋設(shè)計(jì),但優(yōu)質(zhì)葡萄酒一般會(huì)用橡木塞。記者 周照
-新聞鏈接
一月內(nèi)查獲萬(wàn)瓶假葡萄酒
去年,紹興市工商部門在一個(gè)多月時(shí)間里,對(duì)紅酒銷售市場(chǎng)進(jìn)行的集中整治中,共扣留、封存涉嫌違法銷售的紅酒10530瓶,涉及CASTEL、LAFITE等5個(gè)品牌20余個(gè)品種,案值約300萬(wàn)元,并對(duì)36名涉嫌違法的當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。
檢查人員發(fā)現(xiàn)大量的“大拉菲”、“拉菲正牌”、“拉菲副牌”、“拉菲傳奇”、“拉菲傳說(shuō)”、“羅氏拉菲”、“拉菲窖藏”等各種品牌,價(jià)格從100多元到幾萬(wàn)元不等,而其中不少都是傍名牌的。在對(duì)一商貿(mào)公司檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)其經(jīng)銷的紅酒涉嫌侵犯LAFITE注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán),涉嫌侵權(quán)的“拉菲世家”、“拉菲特”、“拉菲世族”、“拉菲帝國(guó)”等葡萄酒14種,共計(jì)587瓶,涉案金額超過(guò)20萬(wàn)元。
“讓國(guó)產(chǎn)紅酒穿上‘洋馬夾’。”工商人員表示,涉嫌違法銷售的案件中有部分是以國(guó)產(chǎn)紅酒假冒進(jìn)口紅酒的,工商執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)價(jià)格僅幾十元的國(guó)內(nèi)低檔紅酒被改頭換面,貼上標(biāo)簽,搖身一變成了“國(guó)際知名紅酒品牌”。目前“卡斯特”、“拉斐”等中文商標(biāo)已被搶注,如果發(fā)現(xiàn)商標(biāo)直接是中文的,基本可以判定為非正宗進(jìn)口的“CASTEL”、“LAFITE”紅酒。(記者周照)