客戶端
2012/5/24 10:01
云南省質(zhì)監(jiān)、工商、食藥等部門聯(lián)合回應(yīng)問題食用油處理情況，稱造成問題出現(xiàn)的原因、問題油脂產(chǎn)品總量和具體流向等，將在以后及時(shí)通報(bào)。目前，云南省公安機(jī)關(guān)正在全力偵破此案
【財(cái)新網(wǎng)】（記者 任重遠(yuǎn)）針對(duì)近日輿論和市場(chǎng)對(duì)云南豐瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料違法生產(chǎn)加工食用油的情況，5月22日下午，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、省工商行政管理局、省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合召開新聞通報(bào)會(huì)，通報(bào)相關(guān)問題和查處進(jìn)展。
之前的5月18日晚，昆明市食品安全委員會(huì)就曾進(jìn)行通報(bào)，稱經(jīng)初步查明，中國西南地區(qū)最大的食用油生產(chǎn)加工企業(yè)，云南豐瑞油脂有限公司涉嫌使用工業(yè)用豬油和工業(yè)用魚油作為原料，摻混加工食用油脂。其生產(chǎn)的問題食用油脂產(chǎn)品為“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油、豬油植物油調(diào)和油，產(chǎn)品在云南省內(nèi)銷售。
然而，由于上述通報(bào)未對(duì)工業(yè)用油進(jìn)行解釋，且未談及問題產(chǎn)品的總量，隨即引發(fā)市場(chǎng)的猜疑。根據(jù)豐瑞各地分銷商反饋，除豬油以外，該公司包括“金菜花”牌和“云瑞”牌在內(nèi)的菜籽油、大豆油及植物調(diào)和油等主要產(chǎn)品，銷量也受到明顯影響。
在22日的聯(lián)合通報(bào)會(huì)上，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督處處長劉云峰表示，目前尚未發(fā)現(xiàn)該企業(yè)生產(chǎn)的“金菜花”牌和“云瑞”牌食用油存在違法生產(chǎn)的行為。
此前，在接受財(cái)新記者采訪時(shí)，豐瑞公司副總經(jīng)理張穎煜也曾指出，該公司的植物油和調(diào)和油沒有問題，“質(zhì)監(jiān)部門已對(duì)所有批次進(jìn)行抽查，沒有發(fā)現(xiàn)問題?！?/P>
然而，在接受媒體采訪的過程中，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的工作人員也曾表示，即便是此次涉及的三種“問題油脂”，從檢測(cè)角度來說，其實(shí)也都達(dá)到了國家標(biāo)準(zhǔn)，很可能是相關(guān)非食品原料在生產(chǎn)過程中被稀釋所致。
而財(cái)新記者走訪豐瑞的部分客戶和分銷商時(shí)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于豐瑞公司的其它產(chǎn)品，云南各地政府和市場(chǎng)也已表現(xiàn)出強(qiáng)烈的不信任。在一些地方，包括其明星品牌“金菜花”系列植物油產(chǎn)品在內(nèi)，“幾乎已經(jīng)賣不動(dòng)了”。
在云南的保山、玉溪、曲靖、普洱和西雙版納等地，問題則更加嚴(yán)重。有分銷商介紹，“不知道為什么，雖然昆明市通報(bào)時(shí)只說豬油有問題，但通報(bào)之后，工商、衛(wèi)生和質(zhì)監(jiān)等部門的人下來查時(shí)，都告訴我們的客戶，‘豐瑞的油都不要用了’，反饋到分銷商這里，就是退貨?！?/P>
云南省質(zhì)監(jiān)部門已責(zé)令豐瑞公司對(duì)涉嫌生產(chǎn)問題產(chǎn)品的生產(chǎn)線停產(chǎn)整頓，暫扣了食品生產(chǎn)許可證，并責(zé)令對(duì)三種問題油脂產(chǎn)品實(shí)施召回。
據(jù)財(cái)新記者了解，本次涉案的三種問題豬油，其流向比較分散。但其中的很大一部分，流向包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食堂、小餐館和食品加工企業(yè)等渠道。
劉云峰表示，截至5月21日17時(shí)，已有136.599噸問題油脂被召回。質(zhì)監(jiān)部門排查了以食用油脂為原料的糕點(diǎn)、餅干、油炸食品等生產(chǎn)加工企業(yè)2112家；工商部門排查了經(jīng)營戶10811戶、商場(chǎng)和超市1072個(gè)、批發(fā)及集貿(mào)市場(chǎng)671個(gè)；食藥監(jiān)部門排查了餐飲企業(yè)3496戶。
至于造成問題油脂產(chǎn)品出現(xiàn)的原因、問題油脂產(chǎn)品總量和具體流向，以及其他有關(guān)工作進(jìn)展情況，將在以后及時(shí)向社會(huì)通報(bào)。
工業(yè)用動(dòng)物油是制造肥皂等產(chǎn)品的重要原料，化學(xué)污染物含量高，嚴(yán)禁食用。據(jù)《人民日?qǐng)?bào)》引述云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)工作人員的話說，“無論如何，企業(yè)在生產(chǎn)過程中使用非食品原料，已經(jīng)違反了《中華人民共和國食品安全法》，所以應(yīng)受到查處?！?/P>
目前，云南省公安機(jī)關(guān)正在全力偵破此案。
而據(jù)財(cái)新記者獲知，早在今年三月間，云南警方即查獲一宗運(yùn)輸中的問題原料油，隨后順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)豐瑞公司的違法加工食用油的情況，隨后該公司大批人員被警方調(diào)查。
最早查辦此案的云南省曲靖市公安局，已經(jīng)成立專案組調(diào)查此案。盡管調(diào)查已有兩月有余，但尚無相關(guān)案情披露。