2012/5/28 14:42

本網(wǎng)訊 5月下旬，美國甜點教父、前白宮首席糕點長、盼盼食品集團技術(shù)總顧問羅蘭·梅尼耶先生搭上飛往紐約的航班，為期近半月的“二次中國行”完美收官。據(jù)了解，羅蘭·梅尼耶先生行程的前半部分主要是參加了2012年中國（上海）國際焙烤食品展覽會，并作為大賽點評嘉賓出席“盼盼食品杯”全國職業(yè)技術(shù)學(xué)校（院）在校生創(chuàng)意西點技術(shù)大賽總決賽，而后半程則轉(zhuǎn)至安徽，參觀盼盼食品集團滁州分公司，開堂授課，收納自己在中國的首批弟子?？梢哉f，羅蘭·梅尼耶先生作為盼盼食品集團技術(shù)總顧問，他的到來，為盼盼食品在業(yè)內(nèi)贏得了更為廣泛的口碑，對盼盼食品品牌的傳播起到了積極的作用。

作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，盼盼食品集團創(chuàng)立十六年來一直致力于產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，在不斷開拓占領(lǐng)市場的同時，盼盼食品始終以其“綠色、健康、營養(yǎng)、時尚、方便、放心”的產(chǎn)品面對廣大消費者，在消費者中擁有較好的口碑。而梅尼耶先生再度來華，進一步深入盼盼食品集團生產(chǎn)一線，與相關(guān)技術(shù)研發(fā)人員進行了深入的交流，分享從業(yè)心得，傳授糕點技藝，將進一步推動盼盼食品邁上一個新的臺階。

梅尼耶中國行受到了各方媒體的廣泛關(guān)注。網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)、迅雷看看、樂視網(wǎng)、PPS、PPTV等主流網(wǎng)絡(luò)媒體，《中國食品報》、《中國食品安全報》、《糖煙酒周刊》、《新食品》雜志等平面媒體，安徽衛(wèi)視、青海衛(wèi)視等電視媒體對整個活動進行了全程跟蹤報道。

“再次邀請梅尼耶先生來中國，最主要的目的是為了進一步搭建中西方的美食文化交流平臺，通過梅尼耶先生將歐洲先進的甜點烘焙技術(shù)引入中國；同時，梅尼耶先生對于中國歷史悠久的美食文化也有著濃厚的興趣，借此機會更深層次的了解中國的美食文化。對于盼盼食品而言，通過系列活動的舉辦，也為盼盼食品品牌贏得了更多的關(guān)注?！迸闻问称芳瘓F執(zhí)行董事吳松青向記者透露了這次中國行的意義。

中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會朱念琳理事長在接受采訪時表示，羅蘭·梅尼耶先生作為世界級的糕點大師，加盟盼盼食品集團擔(dān)任技術(shù)總顧問，不光為盼盼食品的發(fā)展帶來直接的推動和幫助，也給中國的烘焙休閑食品注入了一股新鮮的血液，對中西美食文化的發(fā)展和進步產(chǎn)生了重要影響。