2012/5/1 15:34

美國(guó)食品和藥品管理局1月15日宣布，允許在美國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售克隆動(dòng)物的肉和奶制品。歐盟食品安全局日前也發(fā)布報(bào)告表示，食用克隆食品是安全的。如果歐盟進(jìn)而像美國(guó)一樣對(duì)克隆食品的公開(kāi)銷(xiāo)售開(kāi)綠燈，那么克隆食品將會(huì)堂而皇之地進(jìn)入歐盟成員國(guó)的市場(chǎng)，接著被端上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌。

克隆無(wú)害？利益驅(qū)動(dòng)

2007年3月，歐盟委員會(huì)要求其下屬的歐盟食品安全局評(píng)估克隆對(duì)食品安全、動(dòng)物健康和環(huán)境可能產(chǎn)生的影響。歐盟食品安全局隨后其網(wǎng)站上宣布：“就食品安全而言，克隆動(dòng)物提供的食品和來(lái)自常規(guī)飼養(yǎng)動(dòng)物的食品之間不大可能存在任何差異”，“克隆動(dòng)物不會(huì)造成環(huán)境影響”。

近日該機(jī)構(gòu)又發(fā)布報(bào)告，再次重申其有關(guān)克隆食品對(duì)人體無(wú)害的立場(chǎng)。

分析人士指出，歐美準(zhǔn)備或已經(jīng)對(duì)公開(kāi)銷(xiāo)售克隆動(dòng)物的肉和奶制品大開(kāi)綠燈，背后可能隱藏著利益因素。歐美一些熱衷于克隆生物的公司早就從中看到了潛在的商機(jī)。雖然目前克隆的成本很高，但這些公司及一些肉奶制品生產(chǎn)商仍愿意引入這種技術(shù)，是因?yàn)樗鼘?lái)能帶來(lái)更高的產(chǎn)出。

早在去年12月28日，美國(guó)食品和藥品管理局公布了克隆食品的正式風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估草案，稱(chēng)克隆動(dòng)物的肉和奶制品與普通動(dòng)物的肉、奶類(lèi)制品無(wú)異，可放心食用，出售時(shí)無(wú)需專(zhuān)門(mén)標(biāo)注。該機(jī)構(gòu)認(rèn)為，經(jīng)過(guò)克隆的牛、豬和山羊以及它們的后代均可以安全食用，克隆牛產(chǎn)的奶也可安全食用。

據(jù)美聯(lián)社說(shuō)，克隆牲畜產(chǎn)品可安全食用是食品和藥物管理局的長(zhǎng)期立場(chǎng)。他們?cè)缭?003年就將這一立場(chǎng)公之于眾。管理局專(zhuān)家認(rèn)為，在克隆動(dòng)物長(zhǎng)到6至18個(gè)月大的時(shí)候，它們與采用傳統(tǒng)方式養(yǎng)殖的動(dòng)物沒(méi)有區(qū)別。

標(biāo)記與否引爭(zhēng)議

根據(jù)美國(guó)皮尤研究中心2006年9月所做調(diào)查，約64%美國(guó)人對(duì)克隆食品感到“不舒服”。民眾反響不佳，許多食品公司和消費(fèi)者組織自然不愿讓克隆食品上架銷(xiāo)售，至少不能毫無(wú)標(biāo)識(shí)地與傳統(tǒng)食品“無(wú)差別”銷(xiāo)售。

美國(guó)消費(fèi)者聯(lián)合會(huì)食品政策負(fù)責(zé)人卡蘿爾?塔克?福爾曼指責(zé)說(shuō)，食品和藥物管理局作出決定時(shí)漠視多項(xiàng)研究結(jié)果。她說(shuō)，研究顯示，克隆動(dòng)物出生時(shí)的死亡和殘疾率比傳統(tǒng)養(yǎng)殖的牲畜高許多。福爾曼說(shuō)他們已要求食品公司和超級(jí)市場(chǎng)不銷(xiāo)售克隆食品。

不過(guò)推廣克隆技術(shù)的組織卻不這樣認(rèn)為。美國(guó)生物技術(shù)工業(yè)組織官員巴布?格倫說(shuō)，只有當(dāng)制造過(guò)程嚴(yán)重影響食品健康指標(biāo)時(shí)，才應(yīng)在食品包裝上標(biāo)出是否為克隆產(chǎn)品。

格倫說(shuō)：“我們不希望傳達(dá)兩種食品有差異的暗示?！?/P>