2013/4/23 22:16
眾所周知:法國(guó)美食文化素以精致華麗聞名世界,中國(guó)美食文化以美味調(diào)和著稱于世。當(dāng)“浪漫”的法國(guó)廚師遇到“神秘”的中國(guó)大廚,誰(shuí)才能做出世界最好的美食?5月美食余波未平,6 月饕餮狂瀾再起。繼《舌尖上的中國(guó)》成功熱播之后,《九陽(yáng)沸騰壓力煲廚王爭(zhēng)霸—中法頂級(jí)廚藝大賽》6月22-26日登陸中央電視臺(tái)CCTV2 財(cái)經(jīng)頻道,中法10位頂級(jí)廚師將在端午開(kāi)戰(zhàn)。
《廚王爭(zhēng)霸》來(lái)自法國(guó),收視率曾超過(guò)《哈利波特3》
《九陽(yáng)沸騰壓力煲廚王爭(zhēng)霸》來(lái)自法國(guó),通過(guò)法國(guó)米其林星級(jí)廚師與全球各地頂尖廚師的廚藝比拼,激發(fā)各國(guó)美食文化的碰撞和交流。據(jù)悉,2010年6月該節(jié)目在比利時(shí)連續(xù)獲得收視率最高榮譽(yù),市場(chǎng)占有率為20%,比平均的14%多出6個(gè)百分點(diǎn);。2010年在法國(guó)最流行的收費(fèi)頻道TF1,收視率超過(guò)了同時(shí)上映的《哈利波特》系列電影。
來(lái)中國(guó)之前,該節(jié)目是作為全球首個(gè)米其林星級(jí)廚藝賽事,已完成了美國(guó)和比利時(shí)兩個(gè)賽季 , 同時(shí)成功制作了美食真人秀電視節(jié)目 《法國(guó)大廚在美國(guó)》、《法國(guó)大廚在比利時(shí)》。創(chuàng)新、挑戰(zhàn)、驚奇、高品質(zhì)的電視節(jié)目征服了各年齡段的觀眾。
不僅是較量 更是飲食文化美學(xué)
CCTV-2財(cái)經(jīng)頻道6月22-26日18:30-19:30播出的《九陽(yáng)沸騰壓力煲廚王爭(zhēng)霸》,將為觀眾呈現(xiàn)的一場(chǎng)腦力、廚藝、創(chuàng)意、團(tuán)隊(duì)合作的真人巔峰對(duì)決。
每場(chǎng)比賽中一名令人敬重的中國(guó)國(guó)寶級(jí)廚師將前往中國(guó)各地選取富有地方特色的各種神秘食材,而中法兩國(guó)的廚藝比拼則在五星級(jí)酒店后廚激烈展開(kāi)。中法兩位大廚,率領(lǐng)各自團(tuán)隊(duì),面對(duì)專家級(jí)廚師精選出的幾十道神秘食材,逐一選出自己心儀的原料,在4 小時(shí)內(nèi),用中式烹飪方式,分別制作6 道創(chuàng)意菜肴,供21 位挑剔的美食評(píng)判員現(xiàn)場(chǎng)品嘗。競(jìng)技過(guò)程關(guān)卡精妙重重,規(guī)則出人意料,勝負(fù)一波三折。
這場(chǎng)挑戰(zhàn)味蕾,捍衛(wèi)榮譽(yù),將開(kāi)啟中國(guó)美食欄目的全新視聽(tīng)體驗(yàn),已經(jīng)超越了節(jié)目本身“中法美食較量”的表象,呈現(xiàn)的更是中法飲食文化的交流和碰撞,和飲食文化的美學(xué)品質(zhì)。
三方聯(lián)手千萬(wàn)資金傾力巨制
據(jù)悉,《九陽(yáng)沸騰壓力煲廚王爭(zhēng)霸》是由央視、九陽(yáng)健康飲食電器、大陸橋三方聯(lián)合耗資千萬(wàn)余打造美食經(jīng)典,制力爭(zhēng)打造繼《舌尖上的中國(guó)》之后的再一經(jīng)典。
來(lái)自九陽(yáng)內(nèi)部的消息稱,九陽(yáng)多年來(lái)一直致力于中國(guó)健康飲食文化的傳承和創(chuàng)新,前不久深圳衛(wèi)視周末11:20播出的《九陽(yáng)健康食尚家》,倡導(dǎo)的是中國(guó)健康飲食生活方式,而這次之所以投入《九陽(yáng)沸騰壓力煲廚王爭(zhēng)霸——中法頂級(jí)廚藝大賽》,則希望通過(guò)中法飲食文化的對(duì)比交流,引起中國(guó)人的飲食文化自豪感,塑造中國(guó)飲食文化的生活美學(xué)國(guó)際高度。