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無菌包裝餐具應(yīng)由商家埋單

2012/5/1 16:34

嘉新委員向政協(xié)海南省五屆二次會議提交提案認(rèn)為,無菌包裝餐具應(yīng)由餐飲業(yè)的經(jīng)營商家支付,不應(yīng)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。

用無菌包裝餐具,消費(fèi)者要多掏1元錢。

提案指出,無菌包裝餐具每套一元的成本費(fèi)轉(zhuǎn)移到了消費(fèi)者頭上,這是極不合理的。作為酒家和商家及各個餐飲業(yè)的經(jīng)營者,首先必須向消費(fèi)者提供清潔衛(wèi)生的餐具供消費(fèi)者使用。而無菌包裝餐具由專業(yè)清潔公司提供,這就減少了酒家的餐具清潔費(fèi)用支出。

提案建議,由衛(wèi)生部門加強(qiáng)餐飲業(yè)飲食安全的日常監(jiān)管,由工商部門實(shí)施督察,監(jiān)督餐飲業(yè)經(jīng)營者主動提供無菌包裝餐具。

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