2012/5/1 16:40

新華網(wǎng)北京7月21日電 題：

成本連漲致食用油企業(yè)陷兩難 穩(wěn)定價格需建立補貼機制

新華社記者任峰、南婷

夏季本是食用油消費淡季，但近期關(guān)于食用油漲價、斷供的消息不斷傳來。隨著去年年底開始的兩輪“限價令”到期，食用油企業(yè)提價的風聲再起。是食用油市場確實出現(xiàn)了供不應求的局面，還是食用油企業(yè)在蓄意為漲價造勢？記者就此采訪了多家超市和生產(chǎn)企業(yè)。

超市暫無漲價跡象　上游提價若隱若現(xiàn)

記者走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn)，食用油供應充足，價格平穩(wěn)。接受記者采訪的超市促銷員和負責人稱，目前并未接到知名品牌食用油漲價的通知。

記者19日上午在莊勝百貨內(nèi)的BHG精品超市發(fā)現(xiàn)，雖然該店銷售食用油種類不多，但貨架上貨源充足，較上月價格變化不大。目前置于漲價風口浪尖的5.436升裝的魯花5s壓榨一級花生油售價是119.9元，并未漲價。

在北京沃爾瑪購物廣場宣武門店內(nèi)，貨架上除了個別品種沒有貨外，絕大多數(shù)品牌食用油均擺滿了貨架。5.436升裝的魯花5s壓榨一級花生油更是在超市醒目處進行促銷：在原價115.9元的基礎上還贈送250毫升裝的濃縮特鮮醬油。

該購物廣場促銷員魏桂霞和一位正在擺放食用油的工作人員表示，目前聽到了一些食用油漲價的消息，但自己沒有感受到漲價也沒有接到通知要漲價。

一名選購5升裝魯花5s壓榨一級花生油的老大爺告訴記者，他家一直使用該品牌花生油，幾個月前已經(jīng)漲過一次價，從原來的不到一百元漲到現(xiàn)在的105.9元。

一家北京本土連鎖超市的負責人告訴記者，他們重點關(guān)注大品牌食用油價格的漲幅變化，但目前并沒有接到包括魯花在內(nèi)的食用油企業(yè)的漲價通知。

雖然終端價格沒有太大變化，但上游提價的消息卻若隱若現(xiàn)。北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場的一位花生油批發(fā)商透露，已經(jīng)接到某花生油生產(chǎn)企業(yè)的調(diào)價通知，如要進新貨，需相應加價。

花生、大豆價格連漲增加企業(yè)經(jīng)營困難

一些食用油生產(chǎn)商反映，花生、大豆等食用油原材料的價格持續(xù)走高，甚至出現(xiàn)成本倒掛，增加了企業(yè)的經(jīng)營困難。

“現(xiàn)在花生貨源很少，優(yōu)質(zhì)花生米的價格一般在每斤6.5元至7元。今年以來，花生油終端價格始終沒有大的變化，原料成本和下游產(chǎn)品價格上漲不同步，所以以目前的價格收購花生，油廠根本不敢加工。加工越多虧損越多?！饼埓笾参镉蛷S業(yè)務部部長薛惠賓如是說。

據(jù)薛惠賓介紹，2009年新花生上市時，每斤起價只有3元左右。2010年逐漸漲到3.6元、3.8元，直至超過4元。這種高價位一直持續(xù)到今年?！盎ㄉ鷥r格以前也出現(xiàn)過類似幅度的上漲，但一般維持在3元錢左右，現(xiàn)在的高價在我印象中是第一次出現(xiàn)?！毖葙e說。

中國糧油信息網(wǎng)15日統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，根據(jù)花生質(zhì)量的優(yōu)劣，花生大縣山東莒南的花生收購價一般在每噸13200元至14800元。而去年同期的價格約為每噸7200元至8200元，價格漲了將近一倍。

大豆也出現(xiàn)了類似情況。業(yè)內(nèi)人士稱，按進口大豆和豆油市場價格測算，每榨一噸豆油要虧損200元左右，有時甚至超過500元。

據(jù)了解，國內(nèi)大豆壓榨企業(yè)已持續(xù)多個月虧損，開機率逐步下降。多數(shù)中小企業(yè)承受巨大的成本壓力。大宗商品數(shù)據(jù)商生意社農(nóng)副分社分析師陳婉麗認為，如果終端產(chǎn)品價格變化不能消化成本上漲壓力，可能導致一些小包裝豆油企業(yè)停產(chǎn)甚至倒閉。