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2013/4/24 14:26
沈陽部分蔬菜零售價格表 注：數(shù)據(jù)來源于沈陽市價格監(jiān)測中心
一場大雨澆滅了沈城的熱度，也讓市郊的菜田因被淹而受“損”。昨日，記者走訪沈陽市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，“綠葉菜”價格上漲明顯，韭菜等蔬菜上漲幅度達到25%。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，菜價上漲跟這場“及時雨”有關(guān)，雖然氣溫因此下降不少，但由于大雨導(dǎo)致的蔬菜量減少，所以菜價會有所上調(diào)。另外，據(jù)預(yù)估，雞蛋價格在8月初有上浮趨勢。
蔬菜：大雨幫你漲了身價
進入夏季，各種“綠葉菜”就占據(jù)了市場上的重要“陣地”，菠菜、韭菜、芹菜、生菜、茄子等絕對是沈城市民餐桌上必不可少的食材。記者在農(nóng)貿(mào)市場調(diào)查了解到，在7月初，這類蔬菜還可以稱得上是既便宜又美味的“走俏貨”，但是隨著大雨的降臨，這類菜的價格普遍上漲，漲價幅度在15%到25%。
在北行農(nóng)貿(mào)市場賣菜的張先生表示，每年遇到暴雨，蔬菜價格都會有所上漲。“今年的雨水尤其多，這些綠葉菜的批發(fā)價格都漲上來了，這一斤韭菜在前兩天就買1.5元到2元，現(xiàn)在都漲到2.5元了?！睆埾壬f。
經(jīng)常在早市買菜的劉女士表示，這兩天菠菜、蕓豆、韭菜都漲價了，比下雨前要貴0.5元至1元?！斑@雨不下就覺得太熱，下得小了又不能解決什么問題，下得大了就什么菜都漲價，真是矛盾?。 眲⑴繜o奈表示。
業(yè)內(nèi)專家表示，大雨對蔬菜價格有一定影響。“雨水一泡，綠葉菜容易腐爛，供應(yīng)量下降，所以往年雨季，蔬菜價格普遍上漲15%到30%，個別品種還會翻倍?！睒I(yè)內(nèi)人士表示，受到雨勢影響，這兩天沈城蔬菜的上市量可能會適當(dāng)減少，預(yù)計批發(fā)價會有所上升，等到大雨結(jié)束后會應(yīng)聲而落。
花生油:價格比豆油貴一倍
走訪中，記者發(fā)現(xiàn)市面出售的食品的價格，不僅蔬菜有所上揚，花生油也跟著“湊熱鬧”。昨日，記者走訪了沈城內(nèi)多家大型超市，在出售食用油的專柜前，發(fā)現(xiàn)選購食用油的市民很多，但是真正購買花生油的市民數(shù)量卻很少，多數(shù)市民是被價格“嚇”走了。
一桶5L裝的魯花花生油，售價是148元，不少前來購物的市民看到這樣的價格都驚呼一聲，“花生油也太貴了”。
經(jīng)過觀察，記者發(fā)現(xiàn)，5L裝的魯花5s壓榨一級花生油售價為149.6元，5L裝胡姬花特香壓榨一級花生油也賣到114.5元。其中，價格最低的5L裝多力葵花花生油售價為99.9元。與花生油的“高貴身價”相比，旁邊貨架的5L金龍魚純香大豆油售價僅是63.9元，同樣重量的福臨門等其他品牌的大豆油價格也多在70元以下。
雖然同等重量的花生油要比大豆油價格貴上大概一倍，但花生油的現(xiàn)貨卻少于大豆油。對此，花生油的銷售人員告訴記者，“最近這幾天，花生油不是漲價了嗎，我們現(xiàn)在還沒補新貨呢?！?/P>
花生油為何“漲”聲一片？對此，一位業(yè)內(nèi)認(rèn)識介紹，“這可能與去年原材料產(chǎn)量減少，花生價格高有關(guān)。據(jù)全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示，今年4月初以來，全國純花生油價格開始上漲。目前，已創(chuàng)下了2008年3月中旬以來的新高，跟2009年10月相比，全國近一半省區(qū)市的純花生油價格漲幅超過50%?！?/P>
雞蛋：8月初價格可能上浮
端午節(jié)前，沈城市場出現(xiàn)“火箭蛋”，市場出售價格由每斤3.2元，突漲至4.8元。昨日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前沈城市場出售的雞蛋價格每斤在3.8元。那么雞蛋價格會就此穩(wěn)定嗎？
一位業(yè)內(nèi)人士分析說，“根據(jù)往年雞蛋價格漲幅的經(jīng)驗，每年從元旦時開始漲價年后開始落價，3月下旬開始漲價到端午節(jié)后開始落價，8月初起漲價國慶節(jié)后開始價格回落，這是雞蛋漲幅的規(guī)律。雖然目前雞蛋價格較低，但每年這個時候雞蛋價格都是偏低的。其原因是受端午節(jié)影響，需求量下降。”
不過從去年11月份以來，雞蛋經(jīng)歷了很長一個時期的低價徘徊期，是非常少見的，打破了上述的規(guī)律?！岸易罱鼉蓚€月雞蛋價格也非常不平穩(wěn)，起落速度非?？?，好像掉進了一個怪圈，讓不少養(yǎng)殖戶感到迷糊?！睒I(yè)內(nèi)人士表示。
對于沈城的雞蛋價格，該業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，在8月初雞蛋價格有可能上漲。究其原因，一是每到這個時候南方都會發(fā)生洪澇災(zāi)害致使雞場受損雞蛋減產(chǎn)，南方雞蛋商販可能會來北方收蛋。二來，夏季高溫，雞蛋產(chǎn)量低，供應(yīng)量少了，價格自然會走高。