2023/2/15 15:01
貴州的茅臺(tái)酒的名聲可是馳名中外的,作為世界公認(rèn)的三大蒸餾酒之一,更是國內(nèi)醬香酒的龍頭老大。大家都知道,醬香白酒是我國三大香型白酒之一,它跟濃香和清香不同的地方在于,醬香酒的生產(chǎn)地和市場超過90%是在貴州及周邊地區(qū),像其他地方醬香酒就顯得很小眾。
第1名:茅臺(tái)(貴州)
茅臺(tái)酒是中國的特產(chǎn)酒,同時(shí)也是醬香型白酒的鼻祖,有些一百多年的歷史。在第一次全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為四大名酒之一,也正是茅臺(tái)酒的影響力才掀起了全國的醬酒熱。茅臺(tái)酒由當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小紅梁為原料搭配上傳統(tǒng)大曲坤沙工藝釀造出來。口感,酒香濃郁,入口醇厚,空杯留香持久。茅臺(tái)還有一個(gè)特點(diǎn)就是收藏價(jià)值高。
第2名:郎酒(四川)
這款酒同樣來自赤水河流域,一條赤水河孕育出了國內(nèi)兩大醬香白酒品牌。郎酒最大的特點(diǎn)在于它擁有世界最大的天然存酒溶洞-天寶洞,聽說在洞內(nèi)窖藏一年相當(dāng)于在窖藏3年,同樣的時(shí)間,洞內(nèi)藏出來的酒比洞外藏出來的酒更加醇厚更加老熟。郎酒是白酒界唯一一家能把醬香、濃香和兼香三個(gè)香型都做到市場前列的品牌。
第3名習(xí)酒(貴州)
一個(gè)半路出家的醬酒品牌,習(xí)酒最早是做濃香型白酒,論關(guān)系習(xí)酒跟茅臺(tái)是表親。之后看表弟茅臺(tái)做得不錯(cuò),自己的濃香型白酒卻不溫不火,后面痛定思痛直接轉(zhuǎn)行去做醬香酒,習(xí)酒釀造方式跟茅臺(tái)差不多,后面在相關(guān)部門的支持下,在上世紀(jì)九十年代后期發(fā)展成為全國最大的醬酒生產(chǎn)廠,產(chǎn)量直接碾壓方式的茅臺(tái)。
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