2023/4/27 20:20

方便面在數(shù)不清的深夜，是很多饑腸轆轆的人解決溫飽的“救星”，不需要繁瑣的烹飪過(guò)程，只需把面餅和調(diào)料包倒入碗里，再加入熱水，等上幾分鐘，一碗香噴噴的方便面就做好了，瞬間驅(qū)散所有饑餓。

方便面在韓國(guó)多稱呼為“拉面”，是一種既暖心又實(shí)惠可口的國(guó)民正餐，而非我們平日里認(rèn)為的應(yīng)急裹腹速食、高鐵標(biāo)配。從某種意義上來(lái)說(shuō)，拉面在韓國(guó)就意味著家的味道?？赡艽蠹以谟^看韓劇的時(shí)候也會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是什么樣家境的人，每當(dāng)在掀開一鍋熱氣騰騰的拉面后，臉上都會(huì)洋溢著幸福的神色。

而說(shuō)到韓國(guó)拉面，就不得不提一下“農(nóng)心辛拉面”，一款大家基本上都吃過(guò)的韓國(guó)方便面品牌。農(nóng)心辛拉面是農(nóng)心集團(tuán)于1986推出的，一經(jīng)上市就迅速贏得了韓國(guó)民眾的喜愛，并成為家喻戶曉的國(guó)民美食。迄今為止年產(chǎn)量達(dá)12億包，已經(jīng)紅遍全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

與其他同類拉面不同，很多人吃農(nóng)心辛拉面最深刻的印象是“湯汁辛辣有度，一點(diǎn)都不油膩”，這也是農(nóng)心辛拉面的制勝法寶。那么農(nóng)心辛拉面是如何做到這一點(diǎn)的呢？關(guān)鍵在于辛拉面的調(diào)料包。成立于1998年的青島農(nóng)心是專為農(nóng)心生產(chǎn)方便面調(diào)料包的工廠，2021年搬遷至投資10億人民幣建成的智能工廠，全面升級(jí)生產(chǎn)工藝和設(shè)備，具備世界領(lǐng)先水平的自動(dòng)化生產(chǎn)技術(shù)，這就為產(chǎn)出高質(zhì)量的調(diào)料包提供了強(qiáng)大的技術(shù)支持。

農(nóng)心辛拉面香菇牛肉面的調(diào)料粉包可謂是“真材實(shí)料”。它是由青島農(nóng)心工廠將天然的食材低溫濃縮，經(jīng)過(guò)低溫干燥、粉末化，根據(jù)特定配比定量包裝制作而成。湯汁是以牛臀肉為主要原料進(jìn)行真空濃縮的牛肉湯，再配上洋蔥、大蒜和香菇等，為了保留原有的味道和香氣，會(huì)在分別加工提取原汁后再進(jìn)行低溫加工，牛肉湯融合各種食材和香辛料制成濃厚的湯汁，再將干燥好的湯底和輔料與鹽、白糖、辣椒粉、胡椒粉等混合包裝，將美味最大限度的濃縮，制成調(diào)味粉包。

如此精益求精的調(diào)料包生產(chǎn)過(guò)程，湯汁當(dāng)然美味無(wú)法阻擋啦！還沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)農(nóng)心辛拉面香菇牛面滋味的朋友們，趕快動(dòng)手煮一碗去品嘗一下，看看到底是不是真的“湯汁辛辣有度，一點(diǎn)都不油膩”吧！