2012/2/8 18:11
授權原創(chuàng)博客:燴燴
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老公特別喜歡吃花生,每次到超市就一定要買花生回來,還特別喜歡吃五香花生,哈!凡是和花生有關的都喜歡吃,還特喜歡吃今天做的這款花生酥餅,家里還有位很喜歡吃花生的姑姑,所以每次做這個花生酥餅,很快就被消滅了。
這款餅干酥酥的,有點象核桃酥,但是因為只用了植物油和花生醬,用料簡單,所以是有點粉粉的酥,有些朋友就不喜歡這個口味,嘻!每個人的口味不一樣,不過只要是喜歡吃花生的,就一定會喜歡這款花生酥餅。
花生小圓餅
原料:
花生油(植物油)100ML、顆?;ㄉu130克、糖粉70克、低粉200克、鹽1/4小勺、泡打粉1/2小勺。
做法:
準備好各種材料,將面粉與泡打粉混合過篩。
1、將花生醬、花生油用打蛋器拌勻。
2、加入鹽及糖粉,拌勻。
3、加入過篩好的混合粉類,輕揉成團。
4、揉好的面團是柔潤光滑