2012/5/1 15:35

奧運(yùn)期間，會(huì)有哪些蔬菜上桌？全國政協(xié)委員、國家蔬菜工程技術(shù)研究中心副主任李武昨天說，已從200多個(gè)備選品種中，選出60多種，加上調(diào)料等共有120多個(gè)品種。

“食品很能影響運(yùn)動(dòng)員的比賽情緒和成績，不僅要考慮量的供應(yīng)，還要考慮口味問題?！崩钗湔f，亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)期間，中國運(yùn)動(dòng)員就感到口味不適，影響情緒，后來中國大使館就送去了中餐。

據(jù)介紹，從2003年起，北京農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心等部門就著手研究奧運(yùn)蔬菜的品種引進(jìn)工作，奧運(yùn)會(huì)服務(wù)商確定了120多個(gè)品種，涉及歐洲、美洲、澳洲等多個(gè)地區(qū)。

李武表示，奧運(yùn)蔬菜將根據(jù)需求量按1∶2的比例進(jìn)行種植，目前有些品種已經(jīng)開始種植。