2012/5/1 15:37

外賣算餐飲企業(yè)還是算零售企業(yè)?昨日，有市民向記者投訴稱，廣州部分餐飲店包括肯德基、廣州酒家等食肆酒樓等，在外賣時(shí)仍免費(fèi)提供塑料袋。對(duì)此，省經(jīng)貿(mào)主管部門明確表示:下一步將細(xì)化具體管理辦法，餐飲企業(yè)暫時(shí)還不算在“限塑令”限制范圍內(nèi)。

外賣用塑料袋該不該受限?

雖然“限塑令”并未將餐飲企業(yè)作為監(jiān)管對(duì)象，但是有人提出，外賣類比重偏大的餐飲企業(yè)是否也該被增加列入“限塑令”監(jiān)管。事實(shí)上，廣州這樣的商務(wù)類城市，消費(fèi)外賣的總量還是比較大的。

“接下來省里可能還要根據(jù)國(guó)家方面的意見進(jìn)行細(xì)化，”省經(jīng)貿(mào)委方面也坦言，我省第一時(shí)間將“限塑令”相關(guān)文件轉(zhuǎn)發(fā)給了各市，但是各方對(duì)于新政策的理解一直存在著困惑，有些需要逐步明確。

“最早對(duì)與塑料袋規(guī)格的具體規(guī)定不明確，后來終于解釋清楚了。又有人來問，大型集貿(mào)市場(chǎng)由誰來承擔(dān)主責(zé)任，后來又明確了由市場(chǎng)主辦者承擔(dān)總責(zé)任。這些都是在討論中明確下來的?！笔〗?jīng)貿(mào)委相關(guān)人士說。

打包外賣塑料袋仍免費(fèi)

在肯德基、真功夫、三禾百味、粥家莊、藍(lán)與白、一日三餐等快餐店及酒樓食肆，免費(fèi)使用塑料袋的現(xiàn)象仍很普遍。

昨日，在廣州五羊新城的肯德基店，記者見到店員仍然為消費(fèi)者“打包”食物提供免費(fèi)塑料袋，在一日三餐店，外賣盒飯也是免費(fèi)給消費(fèi)者塑料袋。

廣東百勝餐飲公司、真功夫以及廣州酒家等在接受記者采訪時(shí)均表示，他們使用的所有塑料袋厚度均符合國(guó)家規(guī)定，不小于0.025mm。廣東百勝稱，“餐飲業(yè)不屬于此次禁塑范圍，肯德基將暫時(shí)向外帶消費(fèi)者無償提供塑料袋”。據(jù)了解，《商品零售場(chǎng)所塑料購(gòu)物袋有償使用管理辦法》規(guī)定，商品零售場(chǎng)所是指向消費(fèi)者提供零售服務(wù)的各類超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)”，并未明確說是否包括餐飲企業(yè)。

餐店謀劃用環(huán)保替代品

不過，零售場(chǎng)所實(shí)施“限塑令”對(duì)餐飲業(yè)也產(chǎn)生一定的影響，有部分餐飲業(yè)人預(yù)見零售場(chǎng)所限塑后，有可能以后將實(shí)施范圍推廣至餐飲店。部分餐飲店已在謀劃或考慮改用其他環(huán)保型替代品。

昨日，廣東麥當(dāng)勞有限公司表示，該公司在去年便采用紙袋代替了塑料袋，即使“限塑”到餐飲業(yè)，也影響不到該公司。

真功夫方面表示，為了支持環(huán)保，他們正在考慮使用其他替代品來代替塑料袋?？系禄卜Q，他們將積極向公眾倡導(dǎo)減少或循環(huán)使用塑料袋，并探索測(cè)試如何能有效兼顧環(huán)保與餐飲外帶需求的可行方法。