2012/5/1 15:37

香港《文匯報(bào)》6月11日發(fā)表評(píng)論文章《解決世界“糧食危機(jī)”的關(guān)鍵》說(shuō)，世界糧價(jià)的確是需求增加拉動(dòng)的，但增加的主因是發(fā)達(dá)國(guó)家的生物能源計(jì)劃以及對(duì)糧食的過(guò)度浪費(fèi)，其次才是中、印等發(fā)展中國(guó)家因生活改善而增加對(duì)糧食的需求。

文章摘錄如下：

由于農(nóng)作物歉收、庫(kù)存降低、需求增加、價(jià)格上升、投機(jī)活動(dòng)熾熱，過(guò)去兩年糧食價(jià)格翻了一番，粟米、小麥和大米價(jià)格屢創(chuàng)新高，導(dǎo)致非洲、拉美乃至亞洲窮國(guó)爆發(fā)示威、游行、罷工乃至騷亂，全球有一億人將面對(duì)饑荒。

為此，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織日前在羅馬召開(kāi)為期三天的糧食安全峰會(huì)，但無(wú)功而還。聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)潘基文表示，現(xiàn)在是振興農(nóng)業(yè)的歷史好時(shí)機(jī)，并警告到2030年糧食產(chǎn)量須增50%以上，才能應(yīng)付需求。

世界人口到2030年也不會(huì)增加20%，為何糧食產(chǎn)量倒要增加50%呢？而且不少國(guó)家正向老齡化邁進(jìn)，老年人對(duì)糧食的需求也比青少年少。對(duì)此，近月來(lái)西方國(guó)家埋怨人口最多的中國(guó)和印度。德國(guó)總理認(rèn)為，是因?yàn)橛腥齼|印度人多吃一頓飯，有十億中國(guó)人開(kāi)始喝牛奶；英國(guó)首相白高敦(戈登·布朗)以為，中國(guó)這一“食肉大國(guó)”是糧價(jià)飆升的罪魁禍?zhǔn)祝幻绹?guó)總統(tǒng)布什又說(shuō)，印度增長(zhǎng)的糧食需求是世界糧食危機(jī)的主要原因。

這些說(shuō)法都是片面的。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，印度因宗教原因較少吃肉，中國(guó)人均年肉耗量54公斤，比過(guò)去有增加，但遠(yuǎn)低于西歐的89公斤、加拿大100公斤、美國(guó)124公斤，美國(guó)年耗200億根熱狗。在牛奶方面，中國(guó)人均22公斤，印度90公斤，發(fā)達(dá)國(guó)家268公斤，加拿大人喝牛奶比喝水多。在糧食總消費(fèi)量方面，印度人均178公斤，中國(guó)400公斤，美國(guó)是