2012/5/1 15:39

6月，荔枝飄香的季節(jié)。然而近幾日，廣西南寧市場(chǎng)上越南荔枝數(shù)量之大是以前從未有過(guò)的。為什么大量的越南荔枝涌進(jìn)南寧乃至廣西市場(chǎng)，這對(duì)廣西本地荔枝的銷售會(huì)有什么影響？近幾年，荔枝、龍眼、榴蓮等東盟水果越來(lái)越多進(jìn)入廣西市場(chǎng)，給廣西的水果產(chǎn)業(yè)帶來(lái)怎樣的沖擊？我們又該如何應(yīng)對(duì)這樣的沖擊？

低價(jià)越南荔枝充斥水果市場(chǎng)

南寧市五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)果品部經(jīng)理游金琨說(shuō)：“今年越南荔枝數(shù)量之大，是以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)的，以往越南荔枝最多占市場(chǎng)流通總量的30%，今年剛好倒了過(guò)來(lái)?！睋?jù)廣西檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至6月25日共有892噸越南荔枝進(jìn)入廣西，其中6月21日至25日，最多的一天達(dá)到150噸左右。

為什么今年如此大量的越南荔枝涌進(jìn)廣西市場(chǎng)？五里亭市場(chǎng)水果商韋老板很無(wú)奈：“我們也想收購(gòu)本地荔枝??！可是很多果園的荔枝早早就被外地水果商收走了?！?/P>

高利潤(rùn)也給了越南荔枝很大的空間。湖南果商唐伍從廣西憑祥市以1.8元/公斤的價(jià)格收來(lái)越南荔枝，在五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行冷藏、裝箱，拉到湖南可以批到5.2元/公斤。零售果販以2.6元/公斤的價(jià)格批發(fā)荔枝，在市場(chǎng)可以賣到5元/公斤左右。

在官塘、飛鳳等幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，筆者看到市場(chǎng)上賣的也大多數(shù)是越南荔枝，基本上4元/公斤左右，而本地的黑葉荔，基本上要賣6～8元/公斤。

廣西荔枝銷售受影響不大

如此大量的越南荔枝“搶灘”廣西市場(chǎng)，會(huì)不會(huì)影響廣西本地荔枝的銷售？做了多年果品部經(jīng)理的游金琨認(rèn)為不會(huì)，因?yàn)橄啾葟V西本地荔枝，越南荔枝品質(zhì)較差，口感沒(méi)有那么好，而且汁水多，不耐儲(chǔ)存，所以北方客商大多直接到果園收購(gòu)本地荔枝運(yùn)往北方銷售。

廣西自治區(qū)水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)總站站長(zhǎng)李標(biāo)剛從欽州市欽北區(qū)新棠鎮(zhèn)回來(lái)，那里號(hào)稱黑葉荔之鄉(xiāng)。他介紹，那里一個(gè)荔枝園就有七八個(gè)老板在爭(zhēng)相收購(gòu)，開(kāi)出的收購(gòu)價(jià)從8元/公斤競(jìng)到了12元/公斤。同時(shí)，街上很少見(jiàn)農(nóng)民將荔枝挑來(lái)賣了，荔枝直接在果園里就被收走了，這是很多年沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的景象。

筆者從自治區(qū)水果總站了解到，由于廣西、福建、廣東等幾個(gè)荔枝主產(chǎn)區(qū)今年都減產(chǎn)比較多，因此今年廣西荔枝流通快，價(jià)格也高出1倍以上。目前正值上市期的黑葉荔，去年的平均收購(gòu)價(jià)是1.4元/公斤～1.6元/公斤，今年則達(dá)到3.6元/公斤～4元/公斤。同時(shí)，廣西是傳統(tǒng)的荔枝主產(chǎn)區(qū)，在北方市場(chǎng)享有較好的口碑，因此外地客商見(jiàn)今年荔枝減產(chǎn)，早早就和果園下了訂金和訂單。目前，靈山、浦北、欽北區(qū)等主產(chǎn)區(qū)，妃子笑等早熟荔枝銷得很好，10萬(wàn)噸的中熟荔枝黑葉荔也基本上已經(jīng)銷完。

李標(biāo)認(rèn)為，越南荔枝對(duì)廣西荔枝的銷售影響不大。相反，越南低價(jià)荔枝進(jìn)來(lái)，填補(bǔ)了本地市場(chǎng)的空缺。

廣西荔枝品牌有可能“受傷”

在南寧市官塘菜市，一名攤主推著滿滿一板車?yán)笾υ谫u，攤前的掛牌上寫(xiě)著“糯米糍（荔枝品種）10元/2.5公斤”。攤主坦言：“其實(shí)我們的荔枝都是從越南過(guò)來(lái)的，打上靈山的招牌是為了更好賣。”

五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的水果批發(fā)商陸老板也透露，因?yàn)閺V西荔枝在全國(guó)來(lái)講比較有名，有的外地老板將越南荔枝拉回去，就說(shuō)是廣西荔枝，這樣比較好銷，價(jià)格也容易賣得高。

李標(biāo)說(shuō)：“作為水果指導(dǎo)部門，我們最擔(dān)心的就是這個(gè)?！痹侥侠笾ζ毡閬?lái)說(shuō)品質(zhì)比不上廣西本地的荔枝?？扇绻镜厣特湆⒃侥侠笾Υ蛏稀办`山”招牌，很容易讓不明就里的消費(fèi)者認(rèn)為今年廣西荔枝的品質(zhì)降低了。外地批發(fā)商為了牟取暴利，也將越南荔枝打上廣西牌子，這會(huì)對(duì)廣西的水果品牌產(chǎn)生較大的傷害。

東盟水果沖擊廣西的水果市場(chǎng)

按照我國(guó)與東盟國(guó)家全面經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議“早期收獲”方案，我國(guó)與泰國(guó)、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等幾個(gè)東盟國(guó)家的進(jìn)出口水果實(shí)施零關(guān)稅，東盟水果進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)沒(méi)有了門檻，近幾年來(lái)市場(chǎng)上的東盟水果越來(lái)越多。今年大量越南荔枝涌入廣西市場(chǎng)，讓不少人感到緊張———東盟水果會(huì)不會(huì)擠占我們本土水果的市場(chǎng)？

李標(biāo)認(rèn)為，進(jìn)出口水果實(shí)行零關(guān)稅，這對(duì)整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是好的，蘋(píng)果、梨子、柑橘等大部分溫帶水果得以進(jìn)入到東盟市場(chǎng)。而對(duì)于與東盟國(guó)家比鄰的廣西來(lái)說(shuō)，由于地域接近，水果品種相似，東盟水果的涌入，廣西首當(dāng)其沖受到?jīng)_擊。

目前東盟國(guó)家進(jìn)入廣西市場(chǎng)的水果，主要是荔枝、龍眼、火龍果、菠蘿、榴蓮、芒果等南亞熱帶水果。由于東南亞國(guó)家氣溫高，日照時(shí)間長(zhǎng)，和廣西的同類水果相比，具有早熟的優(yōu)勢(shì)。例如香蕉，廣西都是秋天才收，可越南三四月份就有了。廣西龍眼要七八月份才上市，越南則從五月份就開(kāi)始上市了。此外，東南亞水果的供應(yīng)期長(zhǎng)。就拿龍眼來(lái)說(shuō)，廣西龍眼的銷售期就1個(gè)月左右，而越南龍眼的供應(yīng)期可以從5月延伸至11月。這樣，東盟水果既搶了廣西水果的先機(jī)，也降低了消費(fèi)者對(duì)本地水果的關(guān)注和興趣。此外，由于勞動(dòng)力成本低等原因，東南亞水果的價(jià)格普遍較低，這帶給廣西水果鮮銷的沖擊是不容忽視的。

今年廣西荔枝減產(chǎn)，越南荔枝大量涌進(jìn)尚造不成很大影響，一旦到了豐年，形勢(shì)就不同了。廣西要在2個(gè)月時(shí)間內(nèi)銷售近100萬(wàn)噸的荔枝、龍眼，這樣的鮮銷任務(wù)本來(lái)就不輕松。以前鮮果銷不動(dòng)了，還會(huì)有加工企業(yè)吃下來(lái)加工成干果?？梢坏〇|盟低價(jià)水果大量涌進(jìn)，加工企業(yè)轉(zhuǎn)而收購(gòu)東盟國(guó)家的低價(jià)鮮果，對(duì)廣西水果鮮銷來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是重重一擊。

李標(biāo)認(rèn)為，東盟國(guó)家看準(zhǔn)了中國(guó)這個(gè)大市場(chǎng)，廣西水果也應(yīng)該開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)。目前，廣西的幾家水果公司，都著力于收購(gòu)本地荔枝、龍眼，銷往北美、歐洲，取得了不俗的成績(jī)?！懊鎸?duì)東盟水果的沖擊，我們會(huì)有一段痛苦的適應(yīng)和調(diào)整過(guò)程，但我相信進(jìn)行了相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)整以后，廣西水果一定站得住腳跟?！?/P>