2012/5/1 15:40

北京拉斐特城堡酒店　被俄選為奧運(yùn)大本營(yíng)

備客房建餐廳聘翻譯　將接待2000名貴賓———

清澈的河流圍繞著巴洛克風(fēng)格的城堡，綠樹、草坪、葡萄園把整個(gè)園子裝扮得猶如主題公園，而這里就是俄羅斯代表團(tuán)在北京奧運(yùn)會(huì)期間的大本營(yíng)。

北京拉斐特城堡酒店位于昌平，它將接待金牌大戶俄羅斯代表團(tuán)，奧運(yùn)會(huì)時(shí)包括俄羅斯奧運(yùn)會(huì)成員、高級(jí)官員、歷屆奧運(yùn)冠軍等2000余人都將在這里入住，并于奧運(yùn)期間在此舉辦數(shù)場(chǎng)活動(dòng)。

近日，本報(bào)記者走進(jìn)“城堡”，發(fā)現(xiàn)這個(gè)法式城堡有北京最大的酒窖，新建了俄羅斯餐廳，取得優(yōu)秀成績(jī)的運(yùn)動(dòng)員將被邀請(qǐng)到這里展示廚藝。

城堡·緣起

城堡建筑加田園風(fēng)光

俄奧委會(huì)主席被吸引

“因?yàn)榫频陿I(yè)主與俄羅斯領(lǐng)事館、文化館比較熟，所以吸引了俄羅斯體育單位前來(lái)考察，我們抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，與俄方簽訂了奧運(yùn)期間的接待協(xié)議?！北本├程爻潜ぞ频昕偨?jīng)理張志明告訴記者。

據(jù)張志明介紹，當(dāng)俄羅斯奧委會(huì)主席契卡喬夫先生第一次來(lái)到酒店后，就被這里的城堡建筑和田園風(fēng)光吸引了。

經(jīng)過(guò)幾輪商談后，雙方很順利地達(dá)成協(xié)議，并于去年8月正式簽約，今年4月，酒店被評(píng)為“奧運(yùn)之家”。

城堡·位置

地處郊區(qū)清靜優(yōu)美

距鳥巢30分鐘車程

北京拉斐特城堡酒店位于紫禁城北30公里處的昌平北七家鎮(zhèn)，坐落于北京溫榆河上游，離奧運(yùn)村10余公里，東距首都機(jī)場(chǎng)約13公里，環(huán)境清靜優(yōu)美。

北京拉斐特城堡酒店由主城堡和東西兩座配樓、前廣場(chǎng)、花壇、后廣場(chǎng)、羅馬柱廊合圍而成的酒文化廣場(chǎng)所組成，城堡總建筑面積2.4萬(wàn)平方米。

雖然地處郊區(qū)，但從這里到鳥巢驅(qū)車只需要30分鐘，距離機(jī)場(chǎng)只有15分鐘，交通十分便利。

城堡·風(fēng)格

城堡主題酒店　演繹法式浪漫

“這里是中國(guó)唯一的一座私人城堡?！闭驹诶程爻潜さ恼T口，總經(jīng)理張志明手指著面前這座宏偉的法式城堡說(shuō)。

張志明介紹，拉斐特城堡在設(shè)計(jì)上博采法國(guó)麥松·拉斐特城堡、凡爾賽宮、子爵堡、盧浮宮等建筑藝術(shù)精華，以古希臘羅馬柱為構(gòu)圖要素，建筑外形氣勢(shì)磅礴，裝飾富麗堂皇。

城堡再現(xiàn)了后文藝復(fù)興時(shí)期巴洛克式的建筑風(fēng)格，主體結(jié)構(gòu)建筑呈凸字形禮拜堂式古典形態(tài)。東西兩側(cè)配樓則再現(xiàn)了楓丹白露行宮風(fēng)貌，充滿濃郁的法蘭西浪漫風(fēng)情。

記者走進(jìn)城堡一層，目光首先被21米高空處的天穹圓頂繪畫吸引，這幅周長(zhǎng)76米的裝飾畫描繪著宙斯神從天而降巡視天地萬(wàn)物，太陽(yáng)神阿波羅駕著戰(zhàn)車遨游天空。穹頂繪畫、裝飾壁畫與浮雕在法式水晶吊燈的照射下相映生輝，在這里舉行宴會(huì)絕對(duì)氣派。

張志明說(shuō)，俄羅斯人對(duì)城堡本身就有一種偏愛(ài)，在中國(guó)能找到城堡建筑自然是特別開心。

城堡·特色

北京地區(qū)最大酒窖　萬(wàn)瓶佳釀恭候貴賓

俄羅斯人喜歡喝酒是出了名的，拉斐特城堡地下酒窖里存儲(chǔ)的上萬(wàn)瓶葡萄酒讓他們欣喜不已。

乘電梯來(lái)到城堡的地下一層，這里是目前北京地區(qū)容量最大、設(shè)備最先進(jìn)的儲(chǔ)酒庫(kù)，上萬(wàn)瓶自中國(guó)、法國(guó)、西班牙、意大利、澳大利亞以及美國(guó)加州等地的葡萄酒藏身于此。

酒店總經(jīng)理張志明介紹，這里的名酒可以說(shuō)喝一瓶世上就少一瓶，3萬(wàn)多元一瓶的紅酒在這里不算稀罕，幾十萬(wàn)元一瓶的都有。

奧運(yùn)期間，這里還將準(zhǔn)備地道的伏特加酒，招待俄羅斯貴賓。

城堡·服務(wù)

500間客房已備好 專為俄方人員服務(wù)

自從去年8月達(dá)成合作協(xié)議后，拉斐特城堡酒店在酒店原有風(fēng)格和設(shè)施的基礎(chǔ)上開始了緊張籌備，以便專門為俄羅斯代表團(tuán)服務(wù)。

張志明介紹，對(duì)方在酒店客房、餐飲、衛(wèi)生、服務(wù)和安保等諸多方面都有嚴(yán)格的要求。到目前為止，酒店的籌備工作已經(jīng)基本完成。

奧運(yùn)期間，俄羅斯體育投資公司將組織貴賓觀摩團(tuán)來(lái)北京參觀奧運(yùn)，他們將分為兩批入住。為此，酒店準(zhǔn)備了500間客房，奧運(yùn)期間不再接受其他客人入住。

記者了解到，酒店主城堡內(nèi)有92套客房，其中豪華標(biāo)準(zhǔn)間30套、行政間6套、豪華行政間14套、豪華套房12套、豪華躍層套房8套、頂級(jí)套房2套、桑拿客房20套。

此外，新建成的溫泉度假中心還將提供400余間客房，并特意按照俄方的要求做了配套，部分套間內(nèi)還有獨(dú)立的溫泉池，隨時(shí)可供客人享受。

新建了俄羅斯餐廳 俄方人員親自料理

為了讓俄羅斯代表團(tuán)在這里享受到純正的家鄉(xiāng)美食，酒店專門新建了一座可同時(shí)容納1200人進(jìn)餐的俄羅斯餐廳。屆時(shí)，俄方將派150名工作人員參與俄羅斯餐廳的服務(wù)等。

這座尖頂木屋結(jié)構(gòu)的餐廳已在6月底完工。7月15日，150名包括廚師、服務(wù)員、管理者在內(nèi)的俄方工作組將提前進(jìn)入，進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

據(jù)悉，俄羅斯代表團(tuán)所定的用餐標(biāo)準(zhǔn)極高，每人每頓飯從50歐元到1000歐元不等。

除了地道的俄餐外，酒店方面還將準(zhǔn)備中餐、法餐以及農(nóng)家菜為俄羅斯代表團(tuán)服務(wù)。為了強(qiáng)化對(duì)俄羅斯人生活習(xí)慣及其文化的認(rèn)識(shí)，酒店方面還多次前往俄羅斯進(jìn)行考察。

工作人員學(xué)俄語(yǔ) 50名專業(yè)翻譯將到崗

從去年開始，酒店的所有服務(wù)人員開始接受俄語(yǔ)培訓(xùn)，為了在短時(shí)間內(nèi)讓所有服務(wù)人員都能掌握基本的俄語(yǔ)會(huì)話，酒店制定了按服務(wù)崗位學(xué)習(xí)相關(guān)語(yǔ)言的方法。

客房服務(wù)人員學(xué)習(xí)了客房服務(wù)用語(yǔ)，餐廳人員學(xué)習(xí)了餐飲用語(yǔ)，經(jīng)過(guò)一年多的努力，酒店的服務(wù)人員已經(jīng)具備了基本的俄語(yǔ)能力。

除此之外，奧運(yùn)期間酒店還將聘請(qǐng)50名專業(yè)的俄語(yǔ)翻譯，為俄方提供專業(yè)的翻譯服務(wù)。

城堡·活動(dòng)

宣傳俄羅斯軍團(tuán) 運(yùn)動(dòng)員可展示廚藝

俄羅斯代表團(tuán)將于8月7日入住，共18天，屆時(shí)入住人員包括俄羅斯奧運(yùn)會(huì)成員、高級(jí)官員、歷屆奧運(yùn)冠軍、演藝明星和奧運(yùn)企業(yè)贊助商。

奧運(yùn)期間，他們將在此舉辦數(shù)場(chǎng)宣傳俄羅斯代表團(tuán)和2014年索契冬奧會(huì)的活動(dòng)，屆時(shí)俄羅斯國(guó)家高層領(lǐng)導(dǎo)也將光臨酒店參加活動(dòng)。

據(jù)俄媒體透露，北京奧運(yùn)會(huì)開始