2012/5/1 15:45

從今年12月10日開始，我國將在全國范圍內(nèi)啟動打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治行動。

衛(wèi)生部副部長陳嘯宏介紹，專項(xiàng)整治行動為期4個月，將從2008年12月10日到2009年分為三個階段開展。

國務(wù)院有關(guān)部門聯(lián)合要求食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、銷售單位以及餐飲經(jīng)營單位立即停止在食品中添加非食用物質(zhì)和違規(guī)使用食品添加劑的行為。

開展全面清理整頓。各執(zhí)法部門將對追溯非法添加物源頭，依法嚴(yán)厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的企業(yè)及相關(guān)人員責(zé)任。

切斷非法食品添加物的供應(yīng)渠道，對在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個人，依法從重處理。

衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監(jiān)察部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局等9部門將聯(lián)合組成全國專項(xiàng)整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組。

及時公布重點(diǎn)打擊“黑名單”

國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城介紹說，根據(jù)以往發(fā)生過的情況，專項(xiàng)整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組的9部門提出了這份可能違法添加的非食用物質(zhì)和濫用的食品添加劑名單。各地質(zhì)檢部門將結(jié)合清單，將那些容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的高風(fēng)險食品，如肉制品、乳制品、釀造食品和蛋白含量高的食品等作為整治的重點(diǎn)。

蒲長城還說：“質(zhì)檢部門不僅要關(guān)注以前整治過的高風(fēng)險問題，如吊白塊、蘇丹紅、工業(yè)染料等非食用物質(zhì)添加等。”他指出，生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊是整治的重點(diǎn)對象。

據(jù)有關(guān)專家介紹，食品添加劑是允許加入到食品中的，但是使用食品添加劑必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的使用范圍和使用量，超范圍超劑量使用食品添加劑都屬于違法行為，應(yīng)堅決糾正并依法作出處理。