2012/5/1 15:53

近日，克隆牛牛奶和牛肉非法溜上英國餐桌事件，在該國鬧得沸沸揚揚，民眾憂心忡忡。關(guān)于克隆動物食品的安全、管理以及倫理道德等問題，再次成為人們的關(guān)注焦點。由于事關(guān)人類健康，各國對克隆動物食品市場準入問題的爭論顯得尤為激烈。

商家偷偷銷售已違法

美國《紐約時報》日前援引英國農(nóng)產(chǎn)消息源報道，英國一名農(nóng)場主承認，他將其所飼養(yǎng)的一頭克隆母牛所產(chǎn)的牛奶，在沒有任何標示的情況下，通過秘密渠道混入英國市場銷售。該農(nóng)場主表示，他選擇秘而不宣是因為英國公眾不認可克隆技術(shù)，消費者一旦知情就不會購買他們的牛奶。

8月4日，英國食品標準局官員對英國廣播公司等媒體表示，最新調(diào)查發(fā)現(xiàn)，克隆動物食品已經(jīng)在消費者毫不知情的情況下進入英國食物鏈，這是不爭的事實。目前英國農(nóng)場主至少將兩頭克隆牛賣給屠宰場并被宰殺，其中一頭流入市場，部分牛肉“已被消費者吃掉”。這意味著克隆動物食品已經(jīng)進入英國食物鏈。據(jù)該國法律規(guī)定，用克隆動物制成的食品銷售前，必須經(jīng)由食品標準局認證并向消費者明確標示，否則就是違法行為。

網(wǎng)民稱“改喝法國牛奶”

消息一出，震動英國社會。雖然經(jīng)認證并明確標示的克隆動物食品在英國允許出售，但英國消費者普遍不接受。

英國各大超市以及牛奶供應(yīng)商都立刻宣稱，他們銷售的產(chǎn)品絕不含有克隆動物食品成分，但仍有公眾對此表示懷疑。有英國網(wǎng)民斬釘截鐵地說：“從今天起改喝法國牛奶！對不起了，英國農(nóng)民兄弟！我還不想冒這個險！”也有網(wǎng)民無可奈何地說：“我真不知道自己是否稀里糊涂地吃過克隆牛肉，想起來就有一種吃過蒼蠅的感覺?！?/P>

除安全問題外，倫理問題也是克隆動物食品備受爭議之處。英國皇家防止虐待動物協(xié)會和世界農(nóng)場動物福利協(xié)會，都反對將農(nóng)場動物克隆生產(chǎn)食品。

美日允許食用克隆動物食品

歐盟對克隆動物食品同樣持保留態(tài)度。上個月，歐洲議會議員投票支持一項立法法案，禁止克隆動物的肉類食品和其他制品進入歐洲的食品供應(yīng)鏈。這項法案有望在今年9月正式成為歐盟法律。不少歐洲專家認為，克隆產(chǎn)品尚未發(fā)現(xiàn)存在任何食品安全風險。但不少人認為，克隆產(chǎn)品可能導致新的疾病由動物傳染給人類。

與歐洲相比，美國對克隆動物食品的態(tài)度就寬容得多了。美國政府一直對克隆動物食品大開綠燈。許多普通美國家庭也已經(jīng)習慣了食用用克隆動物食品。早在2006年，美國食品和藥品管理局就宣布，克隆的牛、豬和山羊以及其后代均可以安全食用，克隆牛產(chǎn)的奶也可安全飲用。估計至今已有超過30萬公斤的克隆動物肉食和200萬升的克隆牛奶，進入了美國消費市場。

據(jù)報道，世界上最早將克隆技術(shù)用于食品生產(chǎn)的是日本，2005年日本便批準了克隆肉的銷售。此后，巴西、澳大利亞、新西蘭等國都先后批準了克隆食品上市。但中國目前尚無生產(chǎn)克隆動物食品的能力，也沒有法律法規(guī)對克隆動物食品做出明確規(guī)定。

“克隆牛奶”未流入中國市場

中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室研究員丁方榮表示，從科學理論角度來講，飲用“克隆牛奶”是安全的。目前我國還沒有“克隆牛奶”流入市場。