2012/5/1 15:54

據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》16時(shí)03分報(bào)道，近期，“五常香米”拋光加香、“泰國(guó)香米”造假問題受到廣泛關(guān)注。這是中國(guó)大米加工業(yè)盲目追求過精過細(xì)、忽視營(yíng)養(yǎng)科學(xué)和節(jié)糧節(jié)能問題的一個(gè)縮影。

中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)大米分會(huì)最近測(cè)算顯示，以20%的大米被加工成特制米為例，中國(guó)每年就損失大米約400萬(wàn)噸，相當(dāng)于近千萬(wàn)畝稻田一年的產(chǎn)量、2000余萬(wàn)人一年的口糧。