2012/5/1 15:54

在原料奶緊缺的情況下，蒙牛、伊利的收購價已飆升至3.8元/公斤，這也讓銀川本地的乳品企業(yè)感到了無形壓力?！霸龠@樣下去，我們的活路在哪里？”8月17日，在銀川市農(nóng)牧局召開的如何保障銀川奶業(yè)市場健康規(guī)范發(fā)展討論會上，各乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人說出自己的擔(dān)憂。

據(jù)銀川市農(nóng)牧局副局長黃振亞介紹，銀川市目前存欄奶牛13萬頭，日產(chǎn)鮮奶900噸左右，然而這樣的量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日益增多的乳品企業(yè)。特別是三聚氰胺事件過后，蒙牛、伊利等乳業(yè)大鱷的強勢“登陸”，更加劇了這一供需矛盾，收購價持續(xù)上漲在所難免。記者了解到，今年1月至5月份，銀川市場鮮奶的收購價在3元/公斤~3.5元/公斤，而6月~8月，蒙牛、伊利等個別乳品企業(yè)收購價已達到3.8元/公斤。

對于持續(xù)上漲的收購價，黃振亞表示擔(dān)心。他認(rèn)為，這樣雖然暫時保障了農(nóng)民和奶戶的利益，但對于本地乳品企業(yè)來說，生產(chǎn)成本增加，利潤減少，企業(yè)面臨虧損，會影響整個奶業(yè)市場穩(wěn)定。另一方面，收購價的上漲，會刺激一些奶販子的胃口，擔(dān)心市場上消失的搶奶、攙假現(xiàn)象會再度發(fā)生，從而影響到鮮奶品質(zhì)。與此同時，這樣的漲價會刺激飼草料價格同步上漲，帶動整個乳品行業(yè)出現(xiàn)惡性循環(huán)。

一些銀川本地乳品企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前存在的問題是原料奶嚴(yán)重短缺，在這種情況下，本地企業(yè)在爭搶奶源上表現(xiàn)出了弱勢，大多原料奶都進了蒙牛、伊利等大型乳品企業(yè)的“肚子”。他們認(rèn)為應(yīng)該對哄抬奶價的行為進行約束，對奶源進行合理配置，只有這樣才能保障奶業(yè)市場的穩(wěn)定發(fā)展。

市農(nóng)牧局局長陳軍表示，會盡快作出協(xié)調(diào)方案，讓農(nóng)民、奶農(nóng)、乳品企業(yè)在合理的收購價格范圍內(nèi)都有寬松的利潤空間。更重要的是穩(wěn)定奶業(yè)市場，保證鮮奶品質(zhì)，將假奶永遠(yuǎn)杜絕在門外。