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玉米的漲價之旅

2012/5/1 16:03

當這些玉米層層轉售,最后轉換為淀粉、味精、雞精、葡萄糖、食用油、燃料乙醇,等等,進入千家萬戶的時候,已然是身價百倍,并成為推高CPI的角色之一。

“再等等?!蔽渖俦笠贿呎f話一邊攤耙開堆在院子中央的玉米。氣溫站穩(wěn)20攝氏度后,這些從去年秋天就儲存下來的幾千斤玉米棒子,也該曬曬了。

來到武少斌所在的內蒙古通遼市育新鎮(zhèn)收購玉米的糧販子,卻有些等不及了。3月中旬,今年第一輪收糧大戰(zhàn)在內蒙古、吉林、河南等糧食主產(chǎn)區(qū)全面啟幕。包括東莞益海嘉里糧油食品工業(yè)有限公司(下稱東莞益海嘉里)在內的上百家玉米需求大戶,已經(jīng)蜂擁來到通遼這個遼河平原糧食主產(chǎn)地。

每年秋收后一個月,是玉米的第一次收購高峰期。去年,通遼市場上經(jīng)一次全面晾曬的玉米,“殺水”(干燥)10%后,收購價是1.35元/斤;經(jīng)專業(yè)烘干殺水15%后,收購價是1.52元/斤。現(xiàn)在,武少斌春暖后再曬一遍的話,殺水基本上達到了20%,收購價是1.8元/斤左右。

武少斌的院子,只是這些玉米將要經(jīng)歷的漫長歷程的起點。當這些玉米轉換為淀粉、味精、雞精、葡萄糖、食用油、燃料乙醇,等等,進入千家萬戶的時候,已然是身價百倍,并成為推高CPI的角色之一。

惜售背后

武少斌自稱“少見的70后農(nóng)民”——其他70后多外出打工了。他和妻子種植了32畝農(nóng)地,每年小麥和玉米各一季。在通遼,糧食播種面積2010年有1525萬畝,玉米播種面積則達到了1414萬畝。

作為靠地吃飯的農(nóng)民,武少斌掰著指頭數(shù)著各項種糧成本的上漲:種子、化肥、農(nóng)藥、薄膜;澆水、耕地、秋收夏收、殺水;儲存、運輸……

但在他的賬本上,糧食售價也水漲船高。2007年秋季,殺水10%的玉米收購價為0.77元/斤,現(xiàn)在已經(jīng)上漲了75%。小麥、稻米、高粱的收購價上漲幅度也都達到了50%。收支相抵,2010年全年,武少斌種糧純盈利1.34萬元。在通遼119萬農(nóng)業(yè)人口中,這樣的種糧收入屬于中等。

目前,針對農(nóng)民種糧的補貼有良種補貼、農(nóng)資綜合直補、直接補貼等三種以上。通遼當?shù)氐难a助標準是每畝25元-75元不等。

“這些補貼在相當程度上穩(wěn)定了當前的糧食價格,推高了農(nóng)民經(jīng)營土地的熱情。”通遼市糧食局副局長王成貴4月21日接受《財經(jīng)國家周刊》記者電話采訪時表示。

2009年以來,這些補貼的變化開始變得靈活。武少斌發(fā)現(xiàn),補貼在播種前、成熟前、第一波收購完成后這三個時間點變化最大,“往往都會比此前公布的補貼調高一些?!?/P>

這些補貼政策的調整,直接引發(fā)了通遼糧食種植結構的變化。王成貴注意到,小麥、稻谷等受到政策鼓勵的高產(chǎn)作物,種植面積越來越大,小米、小豆等本地傳統(tǒng)糧食作物則越來越少受到種糧戶關注,以致本地市場的這類糧食作物,外地引進的越來越多。

這種現(xiàn)象也是內蒙古農(nóng)業(yè)大學人文社科學院院長蓋志毅教授的追蹤課題。他在接受本刊記者采訪時表示,去年秋季,內蒙古糧食主產(chǎn)區(qū)的通遼和赤峰,出現(xiàn)了農(nóng)戶惜售糧食、市場無糧可收的局面。他調研后發(fā)現(xiàn),一方面是種糧成本高企,逼漲糧價,另一方面,“僅就惜售現(xiàn)象,影響手握糧食的農(nóng)民心態(tài)的,主要是政府宏觀調控糧食市場的調子,和各項補貼政策的不斷出臺。”

武少斌現(xiàn)在有些后悔,“去年秋天應該就賣掉這些存貨的,殺水的損耗看來大于那兩毛錢的價格上漲?!?/P>

“總要貴那么幾分錢?!睎|莞益海嘉里的玉米收購負責人梁偉發(fā)說,來到通遼的糧食收購公司,已經(jīng)能夠接受這樣的市場規(guī)則。他們考慮的是,如何搶到更多的糧食資源。

誰更兇猛?

從3月中旬開始就與梁偉發(fā)一起在通遼各大賓館蹲點“搶糧”的,可分為國有糧食企業(yè)、外資糧食企業(yè)和區(qū)域民營企業(yè)。這些收糧大戶分別與大大小小的本地糧食收購代理人聯(lián)絡,觸角借此深入到了每一個莊戶人的院子里。

維護與這些代理人的關系,是梁偉發(fā)的主要工作內容?!斑@其中必然有讓利。我的權限有5分錢每斤。”這位地區(qū)公司的收購負責人告訴本刊記者。

但實力最強的是中糧、中儲糧、吉林糧食集團這樣的國字號巨頭。他們的實力不但源于充沛的可調用資金,還在于其收購、儲存、運輸?shù)囊惑w化收糧能力。這些都在直接影響著可以斬獲的糧源和糧價。

在收糧環(huán)節(jié),農(nóng)戶更傾向于將糧食賣給國企,因為它們不要“除皮”,即不要求農(nóng)戶去除玉米中的雜質,盡管價格常常被壓低幾分錢。

其次,計劃經(jīng)濟體系時形成的“糧站”倉儲體系,被三大國有巨頭充分利用,連區(qū)域民營企業(yè)也能通過本地資源利用這一體系中轉。

益海嘉里方面認為,收購糧食整個環(huán)節(jié)上的運輸能力對糧價的影響最大。“糧食轉運路徑越長,對運輸?shù)穆?lián)動續(xù)航能力要求越高?!绷簜グl(fā)說,因為運輸體系尚不完善,到長春火車站裝運完成的玉米價格,東莞益海嘉里要比廣東本土國有的龍威糧油集團高出0.1元/斤左右,而到達東莞西站后,這個價格差異變成東莞益海嘉里高出龍威糧油集團0.24元/斤。

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