2012/5/1 16:05

正規(guī)企業(yè)稱遭到冒牌導致上黑榜

上了“黑榜”的企業(yè)，還懷疑遭遇了產(chǎn)品被冒牌，導致添加劑超標。

有證企業(yè)北斗星食品廠“宮廷牛筋”和“過橋米線調(diào)味面制食品”兩個批次，分別在北京順義“大展鵬圖食品批發(fā)部”和房山“良鄉(xiāng)惠爾鑫超市”，被檢出“苯甲酸、甜蜜素”不合格。這家位于鄭州市管城區(qū)十八里河鎮(zhèn)汪垌村村角處的廠子，現(xiàn)已被貼上封條。

“我們根本沒有生產(chǎn)過這兩樣產(chǎn)品，也沒有向北京市場發(fā)過貨?！逼髽I(yè)負責人周宏堅稱，北斗星食品廠2008年拿到生產(chǎn)許可證，至今僅做過兩種產(chǎn)品，“西洋參”和“飲酒豆干”。

同樣，有證企業(yè)萬幸食品廠，所產(chǎn)“快樂男聲”面制品，在北京順義“喜萍順發(fā)商店”被檢出甜蜜素超標。企業(yè)王姓負責人堅稱從未向北京發(fā)過貨。兩人介紹，冒牌生產(chǎn)現(xiàn)象在這個行業(yè)非常普遍，此前他們有過這樣的遭遇。兩人懷疑，被通報產(chǎn)品可能是別人“冒牌”所產(chǎn)。

據(jù)萬幸食品廠負責人王某介紹，經(jīng)銷商曾告訴他，一件假貨至少可以多賺10元，而成本則因造假而降低?！罢?guī)企業(yè)需要34項標準，小作坊什么都不要?！?/P>

王姓負責人透露，他曾在江蘇常熟支塘鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)假冒麻辣廠13家，包裝印刷廠1家，“只要給錢就給包裝袋”。他的產(chǎn)品在常熟被冒牌后，多次前往打假，“每次都找不到窩點，只得打道回府?！?/P>

周氏食品廠的張立新遠赴東北打假，結(jié)果也以失敗告終?！八麄兠俺湮覀兊钠放坪屯獍b，甚至留的廠址和電話都一模一樣?！?/P>

同在鄭州的湖南籍企業(yè)主李遠征赴山東打假兩個月，發(fā)現(xiàn)4個窩點“比我的廠還大”，和工商部門查處時被打傷，身上至今留有傷疤。

監(jiān)管部門稱一整治加工點就轉(zhuǎn)移

對于原料添加了增白劑和被冒牌的說法，河南省和鄭州市兩級質(zhì)監(jiān)部門只稱，目前重點是排查和整頓，具體違規(guī)原因仍需調(diào)查，問題面制品溯源需要時間。

鄭州市質(zhì)監(jiān)局食品處處長肖燕麗介紹，超市進貨渠道，也是調(diào)查重點。該局曾派人到北京協(xié)查進貨渠道，“但工作緩慢?！?/P>

河南省質(zhì)監(jiān)局食品安全監(jiān)管處處長左斌認為，要鎖定問題產(chǎn)品廠家，需要抽樣單等一系列證據(jù)，而調(diào)味面制品等生產(chǎn)分散，流動性大，隱蔽性強，易成監(jiān)管死角。

實際上，追本溯源一直困擾著當?shù)厥称繁O(jiān)管部門。

調(diào)味面制品加工廠齊聚鄭州，始于2005年，湖南、四川老板前往辦廠。肖燕麗介紹，集中鄭州辦廠，原因有三：河南是面粉大省，取材容易；緊挨食品批發(fā)市場，物流發(fā)達運輸方便；地處城鄉(xiāng)接合部，人力充足，勞動力廉價。

2007年以后，該行業(yè)準入門檻提高，納入質(zhì)監(jiān)部門許可證監(jiān)管范圍。但很多無證黑窩點、小作坊，“藏身城中村民房中?！毙ぱ帑惤榻B，鄭州不只一次專項整治，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府領(lǐng)導甚至帶領(lǐng)調(diào)查組進村，挨家挨戶撬開出租屋，砸機器、拆電板，“但查了村東頭，轉(zhuǎn)移到村西頭，或從一樓轉(zhuǎn)移到二樓?！?/P>

另外，當?shù)仄髽I(yè)主，僅湖南平江人就占85%~90%，多為老鄉(xiāng)或來自一個家族， “一有風吹草動，互相通知，跑個沒影?！?/P>

當?shù)貒啦閮H追出6家企業(yè)

面對溯源難題，監(jiān)管部門采取了非常措施，目前收效不佳。

鄭州市質(zhì)監(jiān)局局長劉建峰介紹，5月22日獲知曝光信息當天，市政府召開緊急會議，要求次日6點前，封存樣品，企業(yè)停產(chǎn)。鄭州市政府主要領(lǐng)導提出，質(zhì)監(jiān)部門設(shè)置從區(qū)縣一級擴大到鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村委一級，一把手必須簽責任狀和承諾書，發(fā)現(xiàn)黑窩點，必須從嚴打擊取締。

隨后，鄭州所有調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)被令叫停。肖燕麗透露，將重新審查有證企業(yè)，“類似重辦許可證”，審查中將從嚴管理添加劑使用。

不過，經(jīng)過排查，鄭州市質(zhì)監(jiān)部門目前確定具有生產(chǎn)許可證的6家企業(yè)(生產(chǎn)8個批次產(chǎn)品)，已責令停產(chǎn)封存產(chǎn)品并抽樣送檢，而另外29家企業(yè)（或加工點）要么查無此廠，要么早已停產(chǎn)搬離不知去向，要么早已轉(zhuǎn)產(chǎn)。

5月25日上午，北斗星食品廠負責人周宏正在收拾行李，準備返回湖南岳陽老家。“生意本就不好做，既沒有錢，也沒有能力做打假?！?/P>

與他相反，萬幸食品廠的王老板向河南省副省長反映了被冒牌的情況，并跟隨河南調(diào)查組前往江蘇常熟追本溯源去了。

進展

北京查明后會通報結(jié)果

曝光的不合格調(diào)味面制品，究竟是否存在一些被仿冒現(xiàn)象，又是如何流入市場的？對此，北京市工商局表示，目前正在調(diào)查這些食品的進貨來源和渠道，具體情況暫不便透露，等查明后會對外通報。

一知情者介紹，曝光面制品往往選擇城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村的食雜店、集貿(mào)市場等處銷售。此次查出的60種不合格調(diào)味面制品，都來自上述區(qū)域的小超市、小食雜店，還有的是商販上門供貨，溯源確實不易。