2012/5/1 16:06

本報(bào)記者 劉力圖 廣州、東莞報(bào)道

位于東莞東城的徐福記食品有限公司，生產(chǎn)蛋糕、巧克力、糖果的白色廠房遠(yuǎn)遠(yuǎn)可見(jiàn)。下班時(shí)分，徐福記員工成群走出門(mén)外。記者隨機(jī)采訪了幾位員工，他們都知道徐福記將被雀巢收購(gòu)的事。他們眼中的雀巢，就是離徐福記廠房不遠(yuǎn)處，位于東莞南城區(qū)常常飄著濃郁咖啡氣味的咖啡廠。

有意思的是，東莞徐福記Q群近日特別熱鬧，員工都用各種表情表達(dá)對(duì)成為外資企業(yè)的員工的期待。這與徐福記被叫賣(mài)形成了對(duì)比，徐福記究竟在經(jīng)歷著什么？值得人一探究竟。

兩年前已有并購(gòu)傳聞

王勇（化名）是徐福記廠蛋糕生產(chǎn)線上一名員工，在徐福記待了近四年。最近得知徐福記與雀巢的事后，他給老家最喜歡喝雀巢1+2咖啡的女朋友打了30多分鐘電話，分享即將成為外企員工的雀躍心情。

王勇向記者介紹說(shuō)，實(shí)際上，早在2009年底，就有消息稱徐福記四處找大公司收購(gòu)，當(dāng)時(shí)傳聞的對(duì)象是產(chǎn)咖啡的雀巢和產(chǎn)鮮美汁的美極廠。

而2009年，對(duì)于徐福記來(lái)說(shuō)是一個(gè)特別的年份。當(dāng)年，徐福記以6.6%占有率的優(yōu)勢(shì)，奪得中國(guó)糖果市場(chǎng)冠軍之位。同年，占有BVI徐福記控股有限公司25%股份的新加坡匯亞集團(tuán)正式退出此次投資，徐福記則向擁有荷蘭國(guó)際集團(tuán)背景的霸菱亞洲招手，以約16.5%的股權(quán)換來(lái)1.35億美元的投資。此后，徐福記就一直與來(lái)自日本、歐美等區(qū)域的潛在對(duì)象互動(dòng)交流，展開(kāi)并購(gòu)談判。

從徐福記尋覓外資的歷程來(lái)看，沃爾瑪算是一大紅娘。2009年首屆外博會(huì)上，沃爾瑪與東莞市相關(guān)部門(mén)簽訂幫助東莞外貿(mào)企業(yè)拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng)的戰(zhàn)略互助協(xié)議，徐福記也上了這趟快車(chē)。至今，全世界的沃爾瑪里都能看到徐福記糖果直銷(xiāo)點(diǎn)，這讓徐福記擁有了更多在世界上露面的機(jī)會(huì)。

值得關(guān)注的是，早年徐福記接受第一筆外資的原因在于，匯亞集團(tuán)能給徐福記提供不一樣的經(jīng)營(yíng)思維。徐福記方面表示，接受新加坡匯亞，是因?yàn)樘屈c(diǎn)行業(yè)是一個(gè)比較傳統(tǒng)的行業(yè)，技術(shù)含量也不是很高，而徐福記當(dāng)時(shí)也想有匯亞集團(tuán)談及的思維突破。

根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)調(diào)研公司Euromonitor的數(shù)據(jù)，按零售額算，2008年中國(guó)糖果市場(chǎng)上，雀巢排第五位，市場(chǎng)份額為1.6%，遠(yuǎn)落后于排在首位的瑪氏的12.9%，徐福記這一份額為3.9%，位列第三。

有業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)糖果業(yè)排名前五的雀巢和徐福記，前者專注研發(fā)，后者專注國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷(xiāo)售，有這樣的合作意向不足為怪。

兩年后的今天，雀巢是全球銷(xiāo)售額最大的食品公司，去年全球總銷(xiāo)售額為8407億元，但其巧克力和糖果業(yè)務(wù)僅占總銷(xiāo)售額的11%，而瑪氏、卡夫卻一直領(lǐng)先。

而業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，處于上升期的徐福記的終端銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)還在以每年30%的速度增長(zhǎng)，雀巢能借助這些優(yōu)勢(shì)深入中國(guó)市場(chǎng)。