2012/5/1 15:36

關(guān)于競(jìng)爭(zhēng)：與可樂對(duì)撼是否言之尚早？

雖然數(shù)據(jù)上顯示，早在2006年廣東涼茶的總產(chǎn)量已經(jīng)超過了可口可樂的產(chǎn)量，但是意味著廣東的涼茶就可以與可口可樂“對(duì)撼”呢？連涼茶行業(yè)內(nèi)部的人士都表示：“這還言之尚早。”

某大型涼茶企業(yè)的負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示：“我們做涼茶的首先要感謝王老吉，正是因?yàn)樗拇罅ν茝V才使得廣東涼茶風(fēng)行全國(guó)，但是我們應(yīng)該看到可口可樂和百事可樂這兩大巨頭，已經(jīng)有上百年的歷史，它的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的豐富程度是我們無法想像的，而他們的巨大實(shí)力，也是我們?nèi)魏我患覜霾杵髽I(yè)可以與之抗衡的，雖然從數(shù)字上看我們涼茶的總產(chǎn)量已經(jīng)超越了可口可樂，但是我們不能簡(jiǎn)單地推斷廣東涼茶已經(jīng)全面戰(zhàn)勝可口可樂。如果誰抱著這想法，那就太天真了?！?/P>

王老吉是廣東涼茶行業(yè)里的天王級(jí)企業(yè)，但是它在全國(guó)范圍只有8家廠為其生產(chǎn)，而且還有一些是代工廠，并不屬于王老吉，但是可口可樂目前在全國(guó)擁有30多家的瓶裝廠，這些廠的產(chǎn)能是巨大的。

這位負(fù)責(zé)人還表示：更重要的是雖然已經(jīng)廣東涼茶已經(jīng)有了一定的知名度，但是消費(fèi)習(xí)慣還沒有形成，要引導(dǎo)消費(fèi)者還有很長(zhǎng)的一段路要走；而相比之下，兩大碳酸飲料品牌在中國(guó)已經(jīng)家喻戶曉，經(jīng)營(yíng)情況也十分良好，每年的產(chǎn)銷量及利潤(rùn)率都處于一個(gè)十分合理的數(shù)值，廣東涼茶作為了個(gè)新產(chǎn)品，其市場(chǎng)開發(fā)成本必定大于市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者，雖然搶了不少的份額，但是市場(chǎng)地位并沒有改變。

關(guān)于盈利：廣東涼茶“吃水”有多深

不可否認(rèn)廣東涼茶的渠道戰(zhàn)打得確實(shí)漂亮，無論多偏遠(yuǎn)的地方幾乎都可以看到廣東涼茶的身影。然后在已經(jīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)的生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)成本不斷上升的背景下，廣東涼茶“有利可圖”呢？

對(duì)于黃富強(qiáng)表示：“按我個(gè)人的看法，目前涼茶的某些大品牌是否虧損我不敢說，但是贏利情況應(yīng)該不理想?！?/P>

黃富強(qiáng)還表示：按照現(xiàn)代渠道的操作經(jīng)驗(yàn)，一家大型超市的開發(fā)成本應(yīng)該在一百萬左右，當(dāng)中包括入場(chǎng)費(fèi)、貨款及日常的經(jīng)營(yíng)成本等，如果要做全國(guó)市場(chǎng)，那么就要進(jìn)入成千上萬家大型超市，那么這筆費(fèi)用是驚人的，在高額費(fèi)用的重壓之下，涼茶的贏利情況可想而知。一旦市場(chǎng)出現(xiàn)變化，涼茶企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力是相當(dāng)?shù)偷摹?/P>