2013/4/24 10:38

前日，家住安陽(yáng)市梅東路的牛女士給本報(bào)打來(lái)熱線反映稱，她不久前在鋼一路的安鋼集貿(mào)市場(chǎng)買了塊豬肉，吃了一頓后，突然發(fā)現(xiàn)豬肉里面有一根折斷的針頭。商販給予的答復(fù)卻是“豬肉經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，可能是給豬打防疫針時(shí)留下的”。

驚現(xiàn)！肉里“藏”了一根斷針

2月21日18時(shí)左右，像往常一樣，牛女士來(lái)到鋼一路的安鋼集貿(mào)市場(chǎng)買菜。牛女士在市場(chǎng)上買了17元的豬肉，準(zhǔn)備晚上給兒子做芹菜炒肉吃。

吃第一頓沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么異樣，可22日中午，準(zhǔn)備吃第二頓的時(shí)候，切肉的刀突然碰到了一個(gè)硬東西，本以為是塊脆骨之類的東西，可牛女士仔細(xì)一看，原來(lái)是一段約兩厘米的不銹鋼斷針。

這可把牛女士嚇壞了，再也不敢食用這塊豬肉了，“之前吃的時(shí)候，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有什么異常?！迸Ｅ空f(shuō)，當(dāng)時(shí)看見(jiàn)有根兩厘米長(zhǎng)的針頭插在豬肉里，想想昨天已經(jīng)吃過(guò)“藏”有針頭的豬肉就感到十分惡心。

攤販：雖有針頭但肉沒(méi)問(wèn)題

22日下午，牛女士拿著插有針頭的豬肉找到了賣肉的攤販。然而，攤販的態(tài)度卻讓牛女士十分不滿。“攤販說(shuō)這很可能是給豬打防疫針時(shí)留下的，豬肉絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題！”牛女士告訴記者。

隨后，牛女士要求全額退款，攤販卻告訴她只能退10元。“這針頭上有沒(méi)有細(xì)菌我現(xiàn)在都搞不明白，他卻告訴我只退剩下的，那我吃到肚子里的豬肉有了問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)？”牛女士對(duì)攤販的回答十分不滿。

23日上午，記者陪同牛女士拿著“藏”有針頭的豬肉來(lái)到安鋼集貿(mào)市場(chǎng)2號(hào)攤位前?！白錾庖v誠(chéng)信，之前我還來(lái)找過(guò)你們，卻沒(méi)有解決問(wèn)題！”隨即，雙方陷入爭(zhēng)執(zhí)。攤主告訴記者：“我賣的肉都是從市肉聯(lián)廠進(jìn)的，啥手續(xù)都有。如果不放心的話，可以拿到檢疫中心去檢測(cè)，也可以到工商部門去投訴。”

對(duì)于豬肉里“藏”有針頭的問(wèn)題，該商販解釋道：“這有可能是給豬打防疫針時(shí)候留下的，誰(shuí)能保證給豬打針，它的屁股不扭動(dòng)呢？一扭，針頭掉進(jìn)去了，醫(yī)生也沒(méi)辦法?！?/P>

隨后，記者又陪同牛女士來(lái)到安鋼集貿(mào)市場(chǎng)辦公室，安陽(yáng)市市場(chǎng)發(fā)展服務(wù)中心殷都分中心副主任張群告訴記者，進(jìn)市場(chǎng)的攤位必須有相關(guān)合法手續(xù)，賣肉的攤位也必須有健康證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照才允許進(jìn)入市場(chǎng)。針對(duì)牛女士的遭遇，他說(shuō)：“市場(chǎng)辦公室只負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)攤位的日常管理。若牛女士確實(shí)對(duì)豬肉質(zhì)量存有疑慮，可以到工商部門進(jìn)行投訴。

專家：斷針不會(huì)影響豬的生長(zhǎng)

“針頭藏在肉中，豬怎么能健康地成長(zhǎng)？”牛女士還是有些不解。

市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心一位工作人員說(shuō)：“像牛女士這種遭遇，以前在我市還沒(méi)發(fā)現(xiàn)類似情況。”他解釋道，如果豬肉是從正規(guī)渠道來(lái)的，出廠前也是通過(guò)相關(guān)檢疫部門檢疫過(guò)的，即使肉里有針頭也不會(huì)對(duì)肉品質(zhì)量造成過(guò)多影響。

該工作人員還說(shuō)，由于多數(shù)是深部注射，在注射防疫針時(shí)，如豬反應(yīng)特別大，理論上講有可能會(huì)將針弄斷。而斷針留在豬肉中，并不會(huì)影響到豬的生長(zhǎng)發(fā)育。

目前，牛女士準(zhǔn)備拿著豬肉到相關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)，“檢測(cè)下這豬肉到底有沒(méi)有問(wèn)題，這樣心里才會(huì)放心些?！迸Ｅ扛嬖V記者。