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肯德基被查出蘇丹紅 百勝餐飲集團向公眾致歉

2012/5/1 16:28

昨日下午,中國百勝餐飲集團發(fā)表公開聲明,宣布肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號”,國內(nèi)所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產(chǎn)品。本報記者立即趕赴沈陽市內(nèi)眾多肯德基分店,發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)停售,但大多數(shù)消費者還不知情。

百勝餐飲集團向公眾致歉

中國百勝餐飲集團在“有關(guān)‘蘇丹紅一號’問題的聲明”中稱:“我們雖然多次要求百勝的相關(guān)供應商確保其產(chǎn)品不含‘蘇丹紅一號’成分,并獲得了他們的書面保證。但是非常遺憾,昨天在肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中還是發(fā)現(xiàn)了‘蘇丹紅一號’成分。”中國百勝餐飲集團已決定從昨日起在全國所有的肯德基餐廳中停止出售新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡兩種產(chǎn)品,同時銷毀所有剩余調(diào)料。

目前,中國百勝餐飲集團已安排重新生產(chǎn)不含“蘇丹紅”成分的調(diào)料,預計在一周內(nèi)可恢復新奧爾良烤翅的銷售。

中國百勝餐飲集團表示,將嚴格追查相關(guān)供應商在調(diào)料中違規(guī)使用“蘇丹紅一號”的責任,同時就此次食品安全事件向公眾致歉。

沈多數(shù)消費者還不知情

在中國百勝餐飲集團公布消息后,本報記者立即趕往肯德基在沈陽市內(nèi)的眾多分店,發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品已全部停止出售。

肯德基中街店趙經(jīng)理表示,他們也是在16日當天得到消息暫時停賣這兩種產(chǎn)品的,但具體原因還不知道。

肯德基樂購店店員告訴記者,目前這兩種商品沈陽市內(nèi)已經(jīng)沒有出售。

因為通知剛剛發(fā)出,昨日沈陽的大多數(shù)消費者還不知情。在樂購店,當記者告知兩位女顧客這一消息時,她們十分驚訝:“大家本來是信賴這些品牌的,如果知道含有致癌物質(zhì),誰還會吃呢?”

記者還注意到一個細節(jié),大多數(shù)顧客在肯德基消費時不要發(fā)票。店方對此表示,消費者提出索要發(fā)票時會給開具。

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