2012/5/1 16:34

記者此次依舊在蔬菜瓜類、綠葉類、茄果類、白菜類、塊莖類、真根類、蔥蒜類、甘藍(lán)類、豆莢類、多年生菜類、水生菜類、菌類等多個種類上，挑選出白菜類、塊莖類、瓜類、茄果類、綠葉類、豆莢類、菌類等多種類蔬菜進(jìn)行采訪，同時定位價位在0.50元/500g以下的低價菜、0.50元/500g以上至2.00元/500g以下的“中堅”菜、 2.00元/500g以上的“細(xì)菜”三部分。

“ 菜 籃子 ”是關(guān)乎百姓生活的大事，記者2月23日再次走訪了省會五區(qū)的5個綜合市場：裕華區(qū)槐南綜合市場、長安區(qū)東興市場、橋東區(qū)華榮綜合市場、新華區(qū)革新街市場、橋西區(qū)西里南街市場，就年前年后的蔬菜品種、價位等進(jìn)行采訪，省會5個綜合市場中的同品種蔬菜因新鮮度、品相、產(chǎn)地等因素有著小幅度的價位差異。較之前2008年12月11日的采訪，蔬菜菜價幾乎是整體再提升。

■五區(qū)菜價 小有起伏

記者采訪的省會5個綜合市場中的同品種蔬菜，因新鮮度、品相、產(chǎn)地等因素有著小幅度的價位差異，當(dāng)然也有相對價位較低的蔬菜。以西紅柿為例，槐南綜合市場就有1.00元—2.00元的不同價位，其品相相差懸殊口感亦不同。故記者采訪以蔬菜的新鮮度、品相相近為前提，5區(qū)價位此次相差并不懸殊。

西里南街市場、革新街市場、華榮綜合市場、東興市場、槐南綜合市場5個市場相比較，由于槐南綜合市場兼顧批零的業(yè)務(wù)，故一些蔬菜價位相對較低。以500g 計，大白菜的價位較為均衡，為0.40元-0.50元；白蘿卜價位為0.50元-0.80元，有0.30元的差價；大蔥價位幾乎一致為1.50元，只是在槐南綜合市場有整捆出售價位便宜的情況；土豆價位均在1.00元；黃瓜價位為2.50元-3.50元，相差有1.00元之多，其中新鮮度好、個頭越小的黃瓜價位相對越高；西紅柿因新鮮度、品相不同差價較大；西葫蘆差價在0.50元；胡蘿卜為0.60元-1.00元；冬瓜為1.30元-1.50元；菠菜有著 0.60元的差價；蔥頭幾乎一致為1.00元；油菜因個頭、新鮮度的原因有著1.00元的差價；韭菜為1.70元-2.00元；蘑菇為2.50元 -3.50元；青椒差價較大，有1.50元；豆角因圓豆角、長豆角的原因，價位為2.50-6.00元；香菇差價在1.00元；苦瓜價位保持一致為 8.00元。

■蔬菜價位堪比水果

細(xì)看蔬菜價位，相比較當(dāng)前水果價位真有些蔬菜、水果齊比肩的架勢。在槐南綜合市場等處蘋果、雪梨有著與大蔥、西紅柿、冬瓜1.50元/500g的相同價位；蘆柑與蔥頭、胡蘿卜、土豆有著1.00元/500g的相同價位；橙子、山楂與西葫蘆、韭菜、西紅柿亦有著相同的2.00元/500g的價位；柚子、西瓜與黃瓜、蘑菇、櫻桃西紅柿有著3.00元/500g的相同價位；火龍果、獼猴桃與豆角、青椒共攀5.00元/500g的高峰；8.00-10.00元 /500g的草莓和10.00元/500g的龍眼與生菜、毛豆價位相近；12-13元/500g的芒果更與荷蘭豆、五彩椒、紅尖椒價位齊平。早春的香椿價錢更是飆至28.00元/500g，水果中精品青提、精品紅提、精品山竹、精品荔枝、精品油桃、精品布朗、精品獼猴桃才與之價錢媲美。

■菜價：季節(jié)因素影響大

記者在石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場了解到，2008年9月27日至10月4日上市的19種蔬菜：長白菜、洋白菜、菠菜、油菜、韭菜、蒜薹、生筍、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜、菜花、青椒、黃瓜、茄子、長茄子、土豆、紅蔥頭、西紅柿、大蔥，平均批發(fā)價格僅為1.43元/kg；進(jìn)入2009年，1月4日至1月10日上市的19種蔬菜平均批發(fā)價格為2.21元/kg；一周后19種蔬菜平均批發(fā)價格為2.45元/kg，與上一周2.21元/kg相比上漲了11%之多；2 月15日至2月21日，19種蔬菜平均批發(fā)價格為2.26元/kg，與2.45元/kg相比下降了11.4%，其中上漲的蔬菜有油菜、芹菜、茄子、菜花；下降的有長白菜、洋白菜、菠菜、生筍、韭菜、蒜薹、胡蘿卜、白蘿卜、青椒、黃瓜、長茄子、大蔥、西紅柿。記者在革新街市場采訪時一位攤主大聲向顧客介紹，尖椒、青椒比前一段時間都降了不少，長白菜、洋白菜更是比前兩天還便宜?！皫缀鯖]有幾角錢一斤的菜?！庇浾咴诓稍L中聽到有人在抱怨。對于蔬菜的價格上漲，幾位攤主坦言主要是受季節(jié)性因素影響。很長一段時間本地菜尚未大量上市，幾乎全靠從外地購進(jìn)，為“青黃不接”的時候。預(yù)計當(dāng)本地上市的蔬菜種類多了，蔬菜價格應(yīng)該會有所回落。