2015/5/9 01:02
導語:生一個健康聰明的小寶寶,是每個孕婦的最大心愿。在飲食中,科學地選擇食物不僅有利于母體健康,更有益于胎兒的發(fā)育。女子的懷孕期是需要加強營養(yǎng)的特殊生理時期,因為胎兒生長發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體,孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲備營養(yǎng)素。
為此,小編為各位準媽媽們預備了一道湯:紅蘿卜玉米排骨湯。
主料:
排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:
1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。
2、在鍋內加入適量清水,里面放些許料酒及姜。
3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。
5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。